Annonse
Nyheter
Sagene bryggeri endelig på hjemmebane
Etter et år med produksjon kun i Arendal, flytter deler av Sagene Bryggeri «hjem» i nyoppussede lokaler i industrihistoriens hjerte ved Akerselva, skriver Osloby.
Fabrikklokalene like over Månefisken huset en gang Hjula Veveri, en av de største og mest kjente fabrikkene ved Akerselva. 1.000 kvadratmeter skal nå tas i bruk til ølproduksjon.
– Dette lokalet er noe vi har jobbet mot siden dag én. Vi heter Sagene Bryggeri, og ville ha produksjon her på Sagene, sier daglig leder Knut Johannesen til Osloby.
Første tapping blir om seks eller syv uker. Det blir også utsalgssted og ølsmaking i de nye lokalene, som har offisiell åpning 1. desember.
– Vi håper at de første flaskene blir klare rundt nyttår. Vi kommer til å produsere mange flere typer øl her, og satser på håndverksbrygg. Det blir blant annet pale ale, porter og stout, sier Johannesen til Osloby.