Satser maks på løsvekt

Av Christian Dietrichson

- Vi kan dra ut seks bokser i én seksjon istedenfor boks etter boks når vi skal fylle på. Det er uhorvelig mye lettere og den største fordelen med det nye inventaret, sier butikkmedarbeider Gunn Jægersborg.
De nye stativene ble installert noen uker før jul og har gitt flere grunner til å glede seg. 15 prosent vekst i løsvektsvolumet peker i riktig retning.


Fenomenal beliggenhet

Mix Colosseum har Norges største kino som nærmeste nabo. For godterisalget kan beliggenheten knapt bli bedre. Dag ut og dag inn har butikken en strøm av kinogjengere som fyller papirpose på papirpose. Posefyllingen når klimaks før 21-forestillingen på søndager. Aller morsomst å være godteselger er det når Oslo kino har satt opp storfilmer på Colosseum.
De mange godtelystne må nødvendigvis slite på inventaret.
- Det gamle løsvektsinventaret var utslitt og bokser og andre deler ikke lenger å få tak i. Da var det bare å kjøpe nytt, konstaterer Gunn.
Det gamle stativet dekket nesten en hel vegg. Det nye dekker enda mer av veggen og rommer 90 bokser med godteri. I tillegg har Mix Colosseum investert i en dobbelthylle som står som en øy midt ute på gulvet. Den øker antall bokser til 200. Oppi disse kan slikkmunner boltre seg blant 130 godterivarianter.
Den nye dobbelthyllen opptar verdifull salgsflate. Løsvektsgodteriet er åpenbart så lønnsomt at Mix-butikken vil satse det remmer og tøy kan tåle.


Baler med svinn

Mix Colosseum slipper ikke unna svinn. Når folk har kommet seg ut av butikken og inn i kinosetene, kan det ligge mye igjen. Av og til er det noen som etterlater fulle poser. Brettene under boksseksjonene gjør livet noe lettere. Det som søles, fanges opp av disse.
- Det går greit å vaske, fastslår Gunn og drar ut en seksjon.
At hun er trenet i å fylle på, demonstrerer hun etterpå med stor letthet. Varetrykket er viktig for den som vil lykkes med løsvektsgodteri.
I mange butikker kjøpes slikt først og fremst på impuls. Hos Mix Colosseum er det trolig mange som vet hva de vil ha før de entrer butikken. Godteri til filmen kan være en sterkt innarbeidet vane.