Spretter opp med popkorn

Av Christian Dietrichson

- Popkorn egner seg for Mix-butikker som ligger nær kinoer, samt Scene 1-butikkene som er spesialisert på film, sier markedsdirektør Mariann Jensen Saltnæs.
Ideen begynte å ta form ved slutten av fjoråret. Maskinen som får det til å sprette frem, ble presentert under kjedesamlingen på Lillestrøm i februar. Så langt har 25 butikker tent på muligheten og begynt med popkornsalg.


Et tillegg til annet salg
- Det er ikke for ingen ting at popkorn kalles det hvite gull. Det gir en solid fortjeneste.
Mix selger gullet i bøtter til 39 eller 49 kroner, kombinert med 0,5 liter brus. Dermed har man en meny skapt ikke minst for å øke filmkosen. Kjedens hoffleverandør av slik kos skal være de 77 Scene 1-butikkene. Her skal man kunne finne det man trenger av vått og tørt til filmkvelden.
Så langt har hver butikk solgt popkorn for ca. 1000 kroner i uken.
- Popkorn blir et tillegg til annen omsetning. For Mix er det et nytt produkt der vi må få opp salget. Vi tror potensialet er der, ikke minst hos Scene 1.
Noe av potensialet ligger kanskje i lukten som brer seg der popkorn lages. Duften er av en slik art at mange lett får lyst på en bøtte der de kan grave dypt for å fylle munnen.