Viktige skritt

Utgave:
19
.
2007
25.05.07 09:00
Den som vet hvordan kundene beveger seg og hvordan de reagerer underveis, kan lettere utforme butikken slik at varene fyker ut.
Av Christian Dietrichson

Bevegelsesmønsteret får blant annet frem hvor trafikken er høy og lav i butikken. Av erfaring vet man at ulike kundegrupper beveger seg forskjellig.
Det er også kjekt å vite hva kundene oppfatter og hvordan de reagerer på stimuli under sin ferd i butikklokalet. Dette bør påvirke vareplasseringen og måten produktene eksponeres på.

Digital penn
Kundestrømsanalyser har lenge vært utført med penn og papir. De tradisjonelle redskapene begrenser imidlertid hvor omfattende analysen kan bli. En teknisk penn har fjernet slike hindringer.
Analysebyrået SeeYou benytter en digital penn og såkalte vektoriserte kart til å få frem bevegelsesmønsteret. Et kamera i enden av pennen avleser bevegelsene via punkter på et kart over butikken. Den trådløse pennen fotograferer mønstrene og sender dataene til programvare som bearbeider dem videre.

Inngangspartiet påvirker
Den digitale pennen har vært brukt i en kundestrømsanalyse i seks Vitus-apoteker, der DDB Retail også var engasjert. Analysen fikk frem flere funn av generell interesse.
- Et stort, åpent inngangsparti styrer i mindre grad enn et trangt og lite i hvilken retning kundene beveger seg i butikken. Med en stor, åpen inngang får man lettere spredt kundene rundt i lokalet, sier rådgiver Anne Kirsti Melhus i DDB Retail.
Et annet funn bør glede kjøpesentrene der folk gjerne er i "ruslemodus". Mennesker som ikke er spesielt målrettede, sprer seg nemlig jevnt utover i butikkene.
- Vi så også at menn oppholdt seg kortest tid i apoteket. Hvis de måtte lete, kjøpte de ikke typiske herreprodukter.
Sørg altså for at mannfolksakene er lette å finne.
En annen oppdagelse var at antall ansatte i selvbetjeningsområdet påvirket hvor lenge folk ble i apoteket. Også i dagligvarehandelen har man erfart at jo lenger folk er i butikken, desto mer kjøper de. I dagligvarebutikkene er det også slik at synligheten er avgjørende for varer som gjerne kjøpes på impuls.
- Utradisjonelle varer bør settes der kundestrømmen er stor. Varer det er vanlig å kjøpe, kan plasseres utenfor.
Trafikkerte soner bør fylles av impulsprodukter, kampanjer, varer som profilerer og viktig informasjon.
En sone blir uansett lite trafikkert. Kundene skyr det de oppfatter som de butikkansattes område, for eksempel bak disken. Nordmenn er godt oppdratt slik.


Dagligvarehandelen - Jobb og karriereStilling ledig

LEDIGE STILLINGER
NYHETSBREV

SISTE UTGAVE
Butikkrunden
Gammel storhet i skyggen
Alle som har kjørt på E6 forbi Son før motorveien kom, har en eller annen gang stoppet på Shell. For oss ble det en litt skuffende tur ned minnealleen.
Dagligvarefasiten
Har du full oversikt over kjedenes andeler av totalmarkedet?
Vet du hvor de forskjellige kjedene hører hjemme?
Kjenner du utsalgsstedet navn, beliggenhet, størrelse og kjedetilknytning?.