- 2008 blir
et bikkjeslagsmål

Av Stian Vasvik



Professor Odd Gisholt er ikke tvil:
- NorgesGruppen har gjort mye riktig: De har utviklet forskjellige profiler og finslepet formatene. Jeg er temmelig sikker på at de vil fortsette å vokse i årene som kommer - noe som tvangsmessig medfører at andre vil tape terreng, sier han til Dagligvarehandelen.


Kiwi bør droppe Danmark

Gisholt var i flere rektor ved Norges Varehandelshøyskole og direktør ved Handelshøyskolen BI i Oslo. De siste årene har han hatt spesielt fokus på Tyskland, hvor han fortsatt er professor ved Northern Institute of Technology Management (NIT).
Han peker på at de profilhusene som gjør det best - uansett nasjonalitet - har en klar eierstruktur, effektiv distribusjon og gode beliggenheter for sine butikker.
- Johannson-familien har i så måte vært svært forutseende. Jeg synes imidlertid ikke det er noen god idé at Kiwi går inn i Danmark. Det er tøft lavprismarked med Aldi og Lidl på plass. I tillegg har Rema 1000 en sterk posisjon sammen med Edeka. Burud bør holde seg i Norge!


ICA må betale

Gisholt mener det i første rekke vil bli ICA Norge som må betale for NorgesGruppens fremgang.
- Jeg tror ikke ICA er over kneika, de vil nok fortsatt tape markedsandeler før saneringen kan avsluttes. Selv om Coop Norge har hatt en viss suksess med Coop Obs! Hypermarked, er ikke forbrukersamvirkets ekspansjonstakt høy nok i øyeblikket. Rema 1000 er strømlinjeformet, med store, rasjonelle enheter og vil holde seg stabilt.


Hardkjør

Men selv om Gisholt kårer NorgesGruppen til årets vinner, løfter han en advarende pekefinger mot selskapets satsning på emv.
- NorgesGruppens hardkjør på First Price er bemerkelsesverdig av flere grunner. De utrolig lave prisene gjør at man må stille spørsmål ved marginene: Produsentene skal ha betalt, varene skal distribueres og moms skal betales. Da blir det nesten ingenting igjen. Noen må lide her. Det virker også som selskapet kompromisser noe på kvalitet for å holde prisene nede, noe som kan straffe seg for imaget.


To tunger

- NorgesGruppen peker på at det er industriens merkevarer som skaper den største veksten?
- Ja, men her snakker de med to tunger. Jeg har også registrert at Rema skal satse mer på emv enn før. Det kan jeg bare advare mot - de har jo prøvd med Landlord i mange år uten å ha fått det riktig til.
Gisholt mener dette også skyldes at merkevareindustrien i Norge har skjerpet seg betydelig de siste årene.
- Med Orkla, Rieber, Nortura og Tine som foregangsbedrifter har merkevareleverandørene fornyet seg og blitt mye bedre på innovasjon.


Brutto'n lider

Odd Gisholt mener det vil bli et bikkjeslagsmål om marginene i norsk dagligvarehandel i år. Han peker på at det stadig lanseres nye garantiordninger, som Rimis Brødgaranti, Coops komplette bytterett eller momsen som forsvant på frukt og grønt hos Kiwi.
- Det kreves ikke stor fantasi for å forstå at dette sliter på bruttomarginene til kjøpmennene. Ingenting tyder på at det ikke kommer nye garantiordninger i år. Disse koster. Flere formater vil derfor oppleve at marginene skvises ytterligere i 2008, sier Gisholt.





Internasjonal

turbulens


- Det amerikanske dagligvaremarkeder blir flatt, noe som volder Wal-Mart store problemer på hjemmebane. De vil derfor rette blikket utover, i første rekke til Japan, Kina og India, mener Odd Gisholt.


Passer kjemien?

I Japan har Wal-Mart nylig kunngjort at de tar full kontroll over Seiyu.
Lovgivningen i India krever imidlertid at utenlandske handelsselskaper må ha en nasjonal partner for å drive detaljhandel. Wal-Marts valg falt som kjent på Bharti Enterprises.
- For Wal-Marts skyld må man jo håpe at kjemien passer bedre enn den gjorde i Tyskland. Der tapte selskapet milliarder og trakk seg ut med halen mellom beina.


Skeptisk til Tesco

Gisholt er forundret over at Tesco våget å ta skrittet over Atlanterhavet med Fresh & Easy. Han viser til at andre europeiske aktører, som Ahold og Sainsbury's, har brent fingrene kraftig.
- Jeg er mer enn skeptisk til satsningen, og mener det ville være klokt av Tesco å holde seg borte fra USA. Som følge av suksessen i Storbritannia kan Tesco ha utviklet et overmot.
Fresh & Easy er foreløpig etablert i California, og Gisholt peker på de store forskjellene i USA.
- Øst- og Vestkysten er som to verdener. Jeg kan ikke se hvordan de skal klare å gjøre Fresh & Easy levedyktig over hele det nordamerikanske kontinentet.


Fosser frem

På Fastlands-Europa blir det vanskelig å kåre noen klar vinner. Slaget avgjøres for en stor del i de fremadstormende markedene i Sentral- og Øst-Europa, mener Gisholt.
- En rekke tidligere Sovjet-stater har nå en årlig vekst i økonomien på mellom fem og ti prosent. Kjøpekraften til middelklassen vokser. Et land som Ukraina - med omlag 50 millioner innbyggere - er fortsatt en hvit flekk på dagligvarekartet.
I Tyskland, Europas største dagligvaremarked, er Gisholt derimot ikke i tvil om hvem som vil vinne terreng:
- Aldi og Lidl vil fortsatt fosse frem. Rewe og Edeka vil henge etter som følge av komplisert eierstruktur, mens Metro ser ut til å ville kvitte seg med både super- og hypermarkedkjedene sine. Den nye konsernsjefen, Eckard Cordes, har bakgrunn fra bilindustrien og Mercedes, og kan ikke mye om dagligvarehandel. Her må vi innstille oss på store forandringer, sier Gisholt.






Gjesteskribent for

Dagligvarehandelen

Odd Gisholt skal framover skrive kommentarartikler for Dagligvarehandelen. Den første kommer i utgave 3/2008.
Gisholt var i flere år rektor ved Norges Varehandelshøyskole (NVH) og direktør ved Handelshøyskolen BI i Oslo.
De siste årene har Gisholt hatt spesielt fokus på Tyskland hvor han fortsatt er professor ved Northern Institute of Technology Management (NIT), Kühne School of Logistics (HSL) og International Business School of Service Management (ISS), alle i Hamburg.
Han er dessuten tilknyttet ISM, University of Management and Economics i Vilnius, samt BI Drammen. Han har også ledet flere internskoler for norske dagligvarekonsern og gitt ut nyhetbrevet Trade Management News (TMN).