Født inn i jobben

Av Odd Gunnar Nordengen



Ole Dag Østigård (35) smiler foran ferskvaredisken hos Bunnpris i Åndalsnes, stedet som framstår som en av turistperlene i Møre og Romsdal. Med sine vel 3000 innbyggere er Åndalsnes administrasjonssenter i Rauma kommune. Det er endestasjon for Raumabanen og i sommersesongen kommer tusener på tusener i biler og busser for å oppleve spektakulære Trollstigen.

Konkurranse
Det var etter butikkstridighetene som oppsto i Møre i Romsdal for noen år siden, at den daværende Rimibutikken skiftet ham om ble en Bunnpris. - Et riktig valg, mener Ole Dag. - Vi framstår med et konsept som passer godt inn både i forhold til de fastboende kundene og de sporadiske tilreisende.
Mens konkurrentene for bare under ett år siden het Rema og Coop, har de nå fått både en Kiwi og Europris. - Vi merker konkurransen, men svarer så godt vi kan. Et av våre fortrinn er blant annet satsingen på ferskvarer. På det feltet tør jeg si at vi alltid har ligger i forkant.

Ta over
Status per dato er at Ole Dag sin far står som eier. Både han og mor er aktive i det daglige arbeidet, men på sikt er det meningen at Ole Dag tar over. Familien driver også et versthus på andre siden av veien. Det betyr at Ole Dag deler noe av arbeidstiden mellom serveringsstedet og butikken.

Selvlært
Ole Dag har ikke følt det nødvendig å ta noen formell butikkfaglig utdannelse. Det han trenger å kunne, har han lært gjennom foreldrene og praksis. Han innrømmer at han for noen år siden meldte seg på - og betalte - for et kurs i butikkdrift i Ålesund, men at det ble en kortvarig affære. Etter tre timer satte han seg i bilen og reiste tilbake til Åndalsnes. - Det er fullt mulig å lære butikk utenfor et klasserom, sier han med ettertrykk.