Mye å legge vekt på

Av Christian Dieetrichson

Merkingen skal informere om matens opprinnelse og gi mulighet til å spore bakover i verdikjeden.
- De økte kravene gir langt flere etikettformater enn tidligere. Etikettene rommer mer informasjon, sier produktsjef Rolf Petter Klipper i PSI Systems..
Informasjonsmengden er såpass at gamle vekter ofte må byttes ut fordi lagringskapasiteten er for liten.


Vanskelige å slite ut
En butikkvekt skal gi den enkelte vare riktig vekt. Det er den enkle og avgjørende funksjon..
- Hender det ofte at en vekt ikke fungerer?
- Det vanskelig å slite ut butikkvekter. Vi har solgt vekter som fortsatt fungerer etter 25 år, svarer nøkkelkundeansvarlig Pål Haukedahl.
Mekaniske deler, som printeren, er gjerne det første som slites ut. Butikkansatte som ved uhell drar ut nettverkskabler, kan også en vekt ut av funksjon.
- I en del butikker får vektene dataene via trådløse nettverk som kan falle ut. Vektene beholder dataene de har lagret, men kan ikke ta i mot nye.
I vår digitale tidsalder overføres vareprisene som hovedkontoret har fastsatt, til butikkenes PC'er. Derfra sendes de videre til butikkvektene.


Også på lageret
Antall vekter og vekttyper varierer naturlig nok med butikkstørrelsen og kjedetypen.
- I et vanlig supermarked finner man normalt to til fire delikatessevekter og én fiskevekt ute i butikken. I tillegg kommer frukt- og grøntvekter i kassene, fremholder Rolf Petter Klipper.
Egenpakkede varer skal også veies. Store dagligvarebutikker har ofte en pakkemaskin med integrert vekt som veier, pakker og etiketterer. En innveiingsvekt for hele paller kan også være kjekk å ha. Bestilt vekt bør stemme med levert vekt, særlig hvis varen er kostbar. Da kan det bli store variasjoner. For små leveranser har man en mindre lagervekt til samme formål.
Lavprisbutikker klarer seg med kassevekter. Mange har også en kontrollvekt for kundene i frukt- og grøntavdelingen.



Sparer kroppen
Med én vekt i hver kasse blir det flest kassevekter i dagligvarehandelen.
- Nesten alle butikker har nå rullebrettvekter i kassene. Varene rulles over vekten foran kasseoperatøren istedenfor å bli løftet av båndet til en vekt på siden. Det gir enklere håndtering med mindre fysisk belastning.
Flere kjeder er i ferd med å innføre skannere med integrert vekt i kassepunktene. Varene veies og skannes samtidig fra to sider slik at kasseoperatøren slipper å vri varene for å finne strekkoden. Dermed spares kroppen ytterligere.

Butikkvekter
Japan og Tyskland er de dominerende produsentene av butikkvekter. I Norge leverer PSI Systems 70-80 prosent av kassevektene. Foretaket er også ledende innen delikatessevekter.