Vil merke mat med norsk opprinnelse

Et eget arbeidsutvalg med representanter fra sentrale aktører i matbransjen skal nå bidra til utviklingen av en ny merkeordning som skal synliggjøre bredden av norsk mat. Målet er å styrke norsk matproduksjon og gjøre det enklere for forbrukerne å velge mat med norsk opprinnelse.
Norske forbrukere ønsker å vite hvor maten de kjøper og spiser kommer fra, viser en forbrukerundersøkelse som Synovate har gjennomført for KSL Matmerk. I undersøkelsen svarer fire av fem forbrukere at de ønsker en godkjenningsordning og merking som gjør det enklere å finne fram til matprodukter basert på norske råvarer.

Matbransjen er med
Aktørene i matbransjen ser også behovet for en klarere synliggjøring av norskprodusert mat. Tidligere i vinter inviterte KSL Matmerk de mest sentrale aktørene innen norsk matproduksjon og handel til å bli med på et forpliktende krafttak og samarbeid om en ny felles merkeordning for norskprodusert mat. - Responsen har vært svært positiv, sier administrerende direktør Gabriella Dånmark i KSL Matmerk. 14 av de mest sentrale aktørene i matbransjen sa seg umiddelbart interessert i å delta i arbeidsutvalget som skal står for det videre arbeidet med utviklingen og etableringen av en ny merkeordning.