Henger seg på bolletrenden

Av Stine Strandhaug

- Bollene har vært i butikk i overkant av en uke nå, og til nå har vi solgt 5000 bolleposer hver dag på landsbasis. Dette er til sammenligning med hvetebollene og rosinbollene som vi selger cirka 3000 poser om dagen av, forteller produktgruppesjef Thomas Barrie i Bakers.
Foreløpig finnes bolleposene i salg i ICA-kjeden, men Barrie håper at flere kjeder ønsker å ta inn bollene.

Opptatt av kvalitet og smak
Barrie forteller at det er på tide å tilføre noe nytt til bolle-sortimentet.
- Det har ikke skjedd så mye nytt på bolle-fronten de siste årene. Vi lanserte kanelboller for to år siden, men før det er det lenge siden, sier Barrie.
Han nevner også at de i fjor lanserte Naturlig-sunt boller, men at det ikke slo an så mye som de hadde tenkt.
- Det virker som folk ikke er så opptatt av å spise sunne boller, også at de er villig til å betale for kvalitet, siden sjokoladebollene er dyrere enn de andre sortene, forteller Barrie.
Bakers har satset på målgruppen gutter i alderen 15- 24 år og damer i 30- 40 års alderen med barn på denne sjokoladebollen.

Ikke lansert i media
Produktgruppesjefen forteller at Bakers foreløpig ikke har kjørt noe mediekampanje på de nye bollene.
- Det er overraskende at så mange har oppdaget sjokoladebollene uten at vi har profilert dem i media. Vi har frisket opp designet på pakningene slik at det er tydeligere hva de inneholder. Jeg tror dette er veldig hensiktsmessig i forhold til salget av disse bollene, sier Barrie.