Gleder seg til å bli Kiwi-kjøpmann

Tror på visjonene

De tre første


100 butikker på to år

Av Odd G. Nordengen og Stian Vasvik




- Kiwi har gjort et meget solid inntrykk. De har ambisjoner, samtidig som de har begge føttene trygt plantet på jorden. En slik holdning blir godt mottatt av oss dansker. Vi liker både det trygge - og det som er positivt framtidsrettet.
Den blide og joviale butikk-sjefen smiler fra øre til øre på spiserommet i butikken han driver i Fredrik Allé 168 like utkanten av Århus sentrum på Jylland. Vi møtte ham en hektisk formiddagstime for et par uker siden, over en kopp kaffe og en prat om framtiden.
- Vi har truffet både den sentrale norske ledelsen og de som er ansvarlige for oppbyggingen av kjeden her i Danmark. Alle gjør et svært solid inntrykk. De kan butikk og det kanskje beste av alt: De har selv erfaring fra butikkdrift. Det betyr at de kjenner de problemstillingene som dukker opp i den daglige driften. Personlig liker jeg best ledere med praktisk erfaring, understreker Jakobsen. - Da snakker vi samme språk.
Han liker også den norske holdningen om at veksten skal bygges på lang sikt. - Roma ble ikke bygget på en dag; det gjelder for denne bransjen også, smiler Steen.


30 mill

Alta-kjeden har vært hans arbeidsplass de siste ti årene. Han har også fire års erfaring fra Tesco - og han har hatt norsk kjæreste. Det siste betyr likevel ikke at han hadde kunnskaper om Kiwi-kjeden, da det ble kjent at de i mai fjor hadde kjøpt seg opp i den danske dagligvaregrupperingen Dagrofa. 60 prosent eies av Dagrofa og 40 prosent av Norgesgruppen.
- Selvsagt ble vi skeptiske med det samme vi hørte om det som hadde skjedd, men utryggheten ble raskt snudd til optimisme og pågangsmot.
Butikken han styrer i Fredrik Allé ligger i en enveiskjørt og svært trafikkert gate i Århus. I fjor omsatte han brutto for vel 30 millioner kroner. Budsjettet var noe høyere, men graving og annet arbeid på veien utenfor, ødela i perioder for tilgjengeligheten. Det er ikke tillatt å parkere i gaten, men det finnes noen oppstillingsplasser på baksiden.
Det er likevel ikke de typiske kunden som kommer i bil for å storhandle, som er gjennomsnittkunden. Han og hun er både gammel og ung, kommer til fots eller på sykkel - og bor i det tett befolkede nærområdet, de fleste i enhusholdning. Gjennomsnittlig legger de igjen 80 kroner hver gang de kommer innom.



Daglig

- Det spennende er at de fleste besøker oss hver eneste dag og de har gjort oss store på fast food, frukt og grønt og selvsagt drikkevarer. Vi selger blant annet mye øl. Tross beliggenheten er vi blant de butikkene i kjeden som har høyest avanse, smiler Steen. - Det skal vi fortsette meg og vi skal bli enda bedre.
- Hvem er konkurrentene?
- De er mange. Men i vårt område ligger Netto, Coop, SuperBest og Føtex. Han understreker at de alle har vært dyktige til å bygge sine navn som merkevare. Steen ønske ikke å kritisere sine tidligere eiere, men mener de var for passive til å fortelle folk flest hva Alta sto for.
- Hvis vi hadde spurt folk på gaten om hva de forbinder med Netto, ville de umiddelbart svart at det er en lavpriskjede. Hadde vi spurt om Netto, kunne folk gjerne svart at det er et lite sted i Nord-Norge...... Dessverre var vi kommet dithen, sukker butikksjefen. Derfor er han glad for de signalene som Kiwi-kjeden har gitt. - De har gitt oss tro og optimisme. Vi gleder oss, understreker Steen Jakobsen.



Det sier førsteassistent Ninna Sørensen i Alta-filialen i Skovvejen 17. Også denne butikken, som ligger langs en av innfartsveiene til sentrum av Århus, skal kles i Kiwi-grønt fra 14. august.
- Jeg ser særlig fram til at vi får et større og mer variert sortiment innen frukt og grønnsaker. Omleggingen vil gi butikken et skikkelig løft - det er jeg overbevist om, smiler Ninna Sørensen.




Etableringen i Danmark styres av administrerende direktør Bjarne Bak. Han har blant annet bakgrunn som innkjøpsdirektør i Supergros, en jobb han hatt siden 2000. Bjarne Sand er driftsdirektør. Han har bakgrunn som driftssjef for 100 Kiwibutikker i region Oslo.
- Utrullingen er uhyre spennende og det nå det virkelig begynner, sier Sand. - Vi begynner med seks butikker i Århus, en bevisst strategi for å vise hva vi står for. De tre første åpnes 14. august og ytterligere tre kommer 21. august. Deretter går det slag i slag med tre omprofileringer hver uke. Målet er at vi om drøye to år er spredt over hele Danmark.
- Beholder dere den norske Kiwi-modellen?
- Ja, men med visse tilpasninger. Blant annet flytter vi frukt og grønt til inngangspartiet. I de norske butikkene ligger den normalt lenger ut i handlerunden.
Vi satser også betydelig på økologiske varer; det gjelder innefor alle kategorier hvor slike finnes. Satsingen skyldes den store interessen som er for økologi blant danske forbrukere.
- Hva med de suksessfulle Kiwi-avtalene?
- Foreløpig starter vi med bleie-avtalen og frukt og grønt. Vi vil se det hele litt an før vi eventuelt går videre.


Informasjon

Danmarksetableringen ledes av en gruppe på syv, bestående av Kiwis egne folk og noen av de viktigste leverandørene. Disse har hatt ukentlige møter siden mai for i detalj å legge til rette for den utrullingen som nå snart i gang.
Parallelt med møter i styringsgruppen har det vært holdt grundige informasjonsmøter med regionsjefene og butikksjefene. Den sistnevnte gruppen har vært inne tre informasjonssamlinger.
- Vi har utarbeidet planer som er brutt helt ned til dager og timer, forteller Bjarne Sand. - På den måten er vi trygge på at alle omprofileringene skal gå smertefritt.
- Problemer under veis?
- Dette er et stort prosjekt og det har selvsagt vært utfordringer. Men alt er blitt løst til alles tilfredshet. Vi er blitt svært godt mottatt, noe vi velger å tro skyldes at vi i alle sammenhenger har vært åpne og inkluderende. Og snart er vi skikkelig i gang, sier Bjarne Sand.








...og Rema går

så det suser
Remasjef Ole Robert Reitan sa i et intervju her i Dagligvarehandelen tidligere i år at de har rensket opp i konseptet og derved fått en høyere gjennomsnitthandel. - Selv om vi fortsatt er et softdiscount-konsept, opplever kundene et godt forhold mellom pris og ytelse. Eksempelvis selger vi mer frukt og grønnsaker enn de fleste andre lavpriskjeder i Danmark. Også omsetningen av egne merkevarer har tatt seg kraftig opp, sa Reitan.
Rema 1000 forventer ytterligere vekst. De har i dag 160 butikker, de fleste på Jylland. I fjor ble det åpnet 20 nye, mens målet i løpet av seks, syv år er rundt 300 butikker. - Veksten skal være bærekraftig og kontrollert, sier Ole Robert Reitan.