Om å ha en plan

Utgave:
29
.
2008
11.09.08 12:15

Det internasjonale anti-svinn og varesikringsselskapet Checkpoint Systems vil hver måned frem til jul gi våre lesere et innblikk i sitt arbeid med svinn, og hvordan minimere dette. Selskapet har de siste årene kjørt et kurs kalt Svinnskolen (Shrinkschool) for den norske og internasjonale detaljhandelen, og i denne serien får du et gratis innblikk i kursets innhold, samt tips og triks for å unngå svinn og tyveri.
Svinnskolen (Shrinkschool) bygger på detaljhandelsaktørers eksisterende kunnskap, og kombinerer denne med kunnskap fra Checkpoint Systems og deres internasjonale samarbeidspartnere.
- En korrekt tankegang rundt svinn, starter med å skape en oversikt over hele problemområdet, samt sette seg realistiske mål, mener antisvinn-ekspert Dag Henning Kleven i Checkpoint Systems.

Svinnskolens Del 4
Når vi kjenner problemet og hvor det er, skal vi finne gode løsninger. Har butikken eller kjeden mange problemer må man vurdere hvilke man skal ta tak i. Er man i dyp krise må løsningen i første omgang ligge på et høyt og overordnet nivå.
En plan må være strategisk og handle om hvordan vi ønsker å nå målene. Et eksempel på en strategi kan være at man ønsker å bygge opp en informasjonsdatabase på kryss av kjeden, og deretter et skikkelig analyseverktøy for å definere nøyaktig hvor utfordringene er.
Videre kan en del av strategien være å bruke interne ressurser og satse på menneskelige faktorer for å oppnå målene, Hva som passer best er opp til bedriften selv, målene som er satt, og bedriftens struktur og kultur.
En faktor som spiller inn, er hvor dyp krisen er. Er den alvorlig, må toppledelsen involveres i stor grad og prosjektene og tiltakene som settes i verk ha dertil stor tyngde. Litt enkelt kan det sies at jo dypere krisen er jo tøffere blir prosessen for alle som er ansatt i bedriften, samt alle som har med bedriften å gjøre. Du ser relativt raskt ut i fra analysen og målene som er satt hvor hardt du må gå til verks.




Dagligvarehandelen - Jobb og karriereStilling ledig

LEDIGE STILLINGER
NYHETSBREV

SISTE UTGAVE
Butikkrunden
Lite imponerende arvtager
Sist vi var i lokalene, for syv år siden, var det en sliten Coop Mega vi besøkte. Nå hadde de blåhvite bestemt at det skulle lavpris inn der, uten at det bedret vårt inntrykk.
Dagligvarefasiten
Har du full oversikt over kjedenes andeler av totalmarkedet?
Vet du hvor de forskjellige kjedene hører hjemme?
Kjenner du utsalgsstedet navn, beliggenhet, størrelse og kjedetilknytning?.
Hvem er hvem
Hvem er hvem gir en oversikt over hovedkontorer og kjeder i de sentrale grupperingene i dagligvare detalj i Norge og Norden, samt de viktigste aktørene i kiosk, - bensin og servicemarkedet.