Mottatt med åpne armer
18.09.08 12:59
Fjordland er først ute i det norske markedet med økologisk yoghurt til barn. Mottakelsen i kjedene har vært formidabel.
Lanseringsvinduet 1. september hadde flere økologiske nyheter enn barne-yoghurten fra Fjordland.
Monica Andersen, butikksjef Spar Wahlsenteret, Rena
Av Odd G. Nordengen
Øko-yoghurt
Det er nemlig slik at når nye produkter lanseres, så er det langt fra selvsagt at alle kjedene sier ja til å ta disse inn i grunnsortimentet. Mange vil gjerne vente og se hvordan markedet reagerer.
Når det gjelder Safari Økologisk Pandayoghurt, var imidlertid ja over hele linjen.
Sjelden
- En slik tilbakemelding på et helt nytt produkt er ytterst sjelden, men like fullt svært gledelig. Det viser både at vi lanserer et produkt som handelen vil ha, og det forteller at kjøpmennene er svært opptatt å følge de trendene som helt klart er å finne i kundemassen.
Det sier Aina Hagen, merkevaresjef i Fjordland. Og trendene hun snakker om, er selvsagt den sterkt økende interessen for de sunne alternativene; det gjelder ikke minst i forhold til yngste.
Godt valg
Safari Panda yoghurt fra Yoplait er trolig den første for barn ikke bare i Norge, men i hele Skandinavia. Tilbakemeldingene fra testene er at de økologiske bananene fra Costa Rica og den økologiske melken fra Norge, sammen har skapt en smak som de minste setter stor pris på.
Nyheten kommer i pakninger med fire beger a 125 gram. Den er kun tilsatt seks prosent økologisk sukker, har ingen kunstige søtningsstoffer og inneholder 3,3, prosent fett.
Yoghurten er kremet og uten store fruktbiter. Det siste er svært viktig for små munner. Et beger inneholder ca. 18 prosent av daglig anbefalt inntak av kalsium.
Merkevaresjef Aina Hagen understreker at det vil komme flere nyheter fra Fjordland i samme økologiske gate. Hva som er under planlegging, vil hun ikke si noe om - ennå.
Jubel på Sørlandet
I forbindelse med lanseringen kommer Fjordland til å gjøre ekstra stas på syv år gamle Ingar fra Kristiansand. I sommer skrev han nemlig et brev til Fjordland hvor han etterlyste et økologisk alternativ.
- Hvis dere kommer med økologisk yoghurt, kommer hele gaten til å spise den. Skrev syvåringen og undertegnet med Miljø-agent!
Et slik utspill lar ikke Fjordland gå upåaktet hen. Nå får nemlig hele skoleklassen til Ingar både økologisk yoghurt og andre spennende ting fra produsenten. - Vi må ta vare på de våkne - og unge - kundene, ser merkevaresjef Aina Hagen.
Flere nyheter
På Oikos sine hjemmesider trekkes det blant annet fram økologisk karbonadedeig fra Gilde, Sunt og Godt kommer med to typer Briks; grov Multibriks og grov Speltbriks, mens Rørosmeieriet lanserer tre nye produkter; økologisk Cottage cheese, Røros Kultur med blåbær og Røros Kultur med bringebær.
De fleste finner du hos Coop Mega og Coop Obs!, Meny, Ultra og ICA Supermarked.
Is
Syv av ti svensker mener at isen de spiser bør være økologisk.
Det er meningsmålingsinstituttet SIFO som har spurt svenskene om dette. 74 prosent av de som bor i Stockholm sier at de er villige til å betale en høyere pris hvis de får økologisk is. Tilsvarende tall for spurte med adresse Gøteborg, var 54 prosent.
22 språk
EU lanseres en ny økologisk kampanje - på 22 forskjellige språk!
Budskapet er enkelt: Økologi er godt for naturen og for deg.
Det er EU's landbrukskommisær, Mariann Fisher Boel, som står i spissen for kampanjen. Målet er å få flere til å velge økologiske matvarer.
Den danske avisen Økologisk Landbruk skriver at barn og unge er en målgruppe man retter seg spesielt imot.
8 øko-
spørsmål
1. Hvordan stiller du deg generelt til økologiske varer?
- Positiv, blant annet på grunn av allergi.
2. Er kundene opptatt av økologske varer?
- Noen er det. De oppdaterer seg også om hvilke vareslag som er tilgjengelige.
3. Er noen kunder mer opptatt av dette enn andre?
- Nei, har inntrykk av at de som kjøper økologisk finnes i alle aldersgrupper.
4. Selger du mye økologiske varer?
- Ingen store mengder, men de variantene vi har rusler og går.
5. Hvilke vareslag økologiske selger best?
- Gulrøtter, bananer paprika og havregryn.
6. Kunne du solgt mer, i så fall hvordan?
- Ja, ved å kjøre litt mer volum på tørrvarer og opplyse/plakatere/merke varene bedre. Vi må også få bedre varekunnskap og bli bedre selgere på dette området.
7. Forstår kundene at økologiske varer må være litt dyrere?
- De fleste har forståelse for det, men det er ikke bestandig tilfelle. Pr. i dag er for øvrig økologisk rød paprika billigere enn vanlig paprika.
8. Hva tror du utviklingen innenfor økologiske varer vil bli?
- Jeg tror ikke de vil ta av, men med rett fokus og bedre markedsføring. kan man nok øke salget en del.