Blomster og kaker.....og mye mer

Av Odd G. Nordengen



Farsdag:
Nå viser det seg at interessen for farsdagen er svært variabel. Vi har snakket med et stort antall dagligvarebutikker, bensinstasjoner og kiosker - og svarene vi får er høyst forskjellige.
Eksponeringen av dagen varierer fra noen enkle plakater som henviser til blomstene, til de som bygger egne torg og ser viktigheten av å kunne skape mersalg i forbindelse med dagen. Et stort antall bruker ikke tid og krefter på dagen i det hele tatt.
Uten å påberope oss grundighet eller bredde i vår lille undersøkelse, så tør vi likevel konkludere med at farsdagen ikke er den som står øverst på bransjens agenda.


Fra USA

Farsdagen har sitt opphav fra Borgerkrigen i USA. I Norden og Norge fikk den fotfeste først etter 2. verdenskrig.
På samme måte som morsdagen, kan farsdagen spores tilbake til en enkeltperson, i dette tilfellet en dame ved navn Sonora Loise Dodd. Hennes far, William Smart, var bonde og en av veteranene i Borgerkrigen. Sammen med kone og seks barn drev han en liten gård i staten Washington. Da kona døde ung, ble han sittende igjen med ansvaret for de små, i tillegg til arbeidet med gården.
Datteren Sonora fikk idéen om egen farsdag da hun i en preken i kirken hørte om morsdagen. Og for å gjøre en lang historie kort: Den første farsdagen ble feiret i juni 1910, i Spokane i Washington.
I 1972 skrev Richard Nixon under en erklæring som gjorde 3. søndag i juli til farsdag. Her hjemme har vi valgt 2. søndagen i november, noe som i følge enkelte kritikere skyldes at det er en tid på året da handelsstanden må styrke salget.


Aktiviteter

Hva gjør så de som aktivt bruker dagen - og virkelig slår et slag for far? Jo, stort sett handler det om sameksponere spennende saker og ting som det vil falle naturlig å kjøpe til en slik dag. Det handler om alt fra det siste innen skjorter og slips til gode lukter, musikk og ikke minst: De mange duppedittene som gjør livet til alle med ti tommeltotter, til en lek.
Her som i andre sammenhenger handler det egentlig bare om fantasi. Det gjelder å lage eksponeringen som gjør det enkelt for den øvrige familien å få idéer og føringer til hva de bør kjøpe.
Men nærmest uansett hva man gjør eller ikke gjør: Blomstene hører med, kaken likedan.




Smarte ideer - økt salg

Ingen kjeder med respekt for selv, unnlater lenger å føre lokal mat og drikke, gjerne spesialiteter. Omfanget er selvsagt varierende etter hvor i landet man befinner seg og derved tilgangen, men det er ingen tvil om at det lokale preget et blitt et konkurransefortrinn. Kundene er særdeles opptatt av det lokale tilsnittet; derfor er det også så viktig å fortelle at man fører lokal og kortreist mat. Kort sagt: Fortell kundene hva du har!


Normalt forbinder vi Kvikk Lunsj med sol, ski og påske. Nå promoteres imidlertid den suksessrike sjokoladen like gjerne i mørke høstmåneder som til påskehøytiden. En sykkel - som denne på bildet - vekker naturlig nok assosiasjoner i riktig retning.

Vi har skrevet det tidligere, men gjentar det så gjerne: Hyggelige plakater skaper hyggelig kunder. Og hyggelige kunder - er gode kunder. Denne teksten har et budskap til leseren og den inviterer til et smil. Glimrende!

Igjen et innslag av lokal kreativitet. Skalldyrmarinade i enkle, men smakfulle glass - presentert på en direkte og usminket måte. Bruken av personnavn i markedsføringen gir en ekstra dimensjon i forhold til det lokale. Og når Gunn Sissel i tillegg (tilfeldigvis) befant seg i butikken da vi tok bilde, så ble det ekstra spennende.


Bildet er - vi hadde nær sagt, selvsagt - fra en spansk butikk. Og når vi her hjemme snakker om varetrykk, så har våre kollegaer sør i Europa skjønt det samme. Mer enn det: De gjennomfører tenkningen innenfor de fleste avdelingene - også der det handler om mat, som her - skinker.