Brede smil i Bergen

Av Odd G. Nordengen




Flid-produksjonen i gang:
- Vi legger ikke skjul på at dette er noe vi har tro på. Dagligvarekjedene også, for øvrig. Det er sjelden de tar inn nyskapninger utenom de såkalte vinduene, men det har skjedd i dette tilfellet.
Det sier Jarle Jodnes, kategoridirektør i Tine. Under oppstartmarkeringen ved anlegget på Minde i Bergen, sammenliknet han entusiastisk lanseringen med en fødsel. Eller som han mer presist uttrykte det: En tvillingfødsel i form av en yoghurttype med solbær fra Mølstad gård på Nes på Hedemarken og en med kirsebær fra Bagstevold og Skarrud ved Eikeren.



Egen historie

Og nettopp de to leverandørene, blir viktige både i lanseringen og ikke minst i den videre konkurransen med de rundt 120 andre yoghurten som allerede er i markedet. - Derfor blir opprinnelse og historikk bak råstoffene viktig, sier merkevaresjef Nina Adolfsen. - Vi ønsker å skille oss ut, blant annet ved at meierisjef Sigbjørn Vik ved Tine Meieriet Vest, har signert en egen historie til kundene på pakningen.



Ornament

Tine har valgt ulike ornamenter for å kommunisere navnet Flid. Og det er på ingen måte et tilfeldig valg. - For det første ønsker vi å skape litt ro i en ellers rotete og tidvis masetes yoghurthylle. Vi ønsket oss en tydelig kommunikasjon - uten at vi ble med på hylekoret, sier Adolfsen.
- Valget av ornament er også viktig fordi det gir oss en frihet når vi skal utvikle kategorien videre. Ornamentbruken finnes i alle kulturer. Derfor behøver for eksempel ikke de neste produktene å innholde norske bær.
Hun vil ikke si noe mer om i hvilken retning Flid-serien vil gå. Det som synes å være sikkert, er at det vil komme i hvert fall to nye typer neste år.


Vokser

Yoghurt er en kategori i sterk vekst. I fjor økte produksjonen bare ved Tine Meieret Vest med 16 prosent. - Det er særlig halvliterspakningene som øker - og vi har doblet produksjonen av vanilje, forteller meierisjef Sigbjørn Vik. På landsplan har yoghurt økt med 18 prosent.
Og alt dette var før Flid kom inn i hyllene. Det skjer for øvrig 24. oktober. Først ute er Coop og Ica.