Bare snacks i sekken

Av Christian Dietrichson


Ifjor kjøpte det norske investeringsselskapet Herkules Maarud fra Kraft. Frem til nyttår tok Kraft hånd om salgs- og markedsvirksomheten til snacksprodusenten.
- Deretter har vi stått på egne ben, sier salgskonsulent Jan Velten.


Utålmodighet i butikkene

Maarud-folket er for tiden hektisk i gang med å bygge opp et nytt salgsapparat. 21 av salgskonsulentene og en del salgsfremmere har fulgt med over fra Kraft. Mange var med i Maarud før Krafts oppkjøp i 2002.
Før den tid rommet Maarud-sortimentet både taco og ost som handelsvarer. Old El Paco-tacoen og andre handelsvarer vil Kraft imidlertid fortsatt ta hånd.
- Vi skal konsentrere oss bare om snacks. Det forenkler mye.
I løpet av Kraft-perioden har Jan Velten arbeidet med syv ulike varekategorier rundt i butikkene. En erfaring har alle som skal holde vareflyten i gang i butikkene: Jo flere kategorier for salgskonsulentene, desto mer utfordrende er det å bli den kompetente partneren butikkene har behov for.
Hos Maarud merker man at kundene er utålmodige. Potetchips, peanøtter og andre produkter fra fabrikken på Disenå har en sentral plass i snackshyllene. Å nå rundt til alle butikker bare på et par uker har imidlertid ikke latt seg gjøre. Mange steder skal besøkes for å bli kjent og få avtalt hvordan rutinene skal være.
- Vi har prioritert de store butikkene først. Etter hvert skal vi komme mer rundt, fremholder Jan Velten.


Mer av sjelen

Kjøpmann Arne Bergly hos Rema Råholt på Eidsvoll er blant dem som allerede har fått besøk. Bergly holder til på ruten til Jan Velten.
- Jeg merker godt fordelen ved at salgskonsulentene kan konsentrere seg om én produktgruppe. Det gir bedre service, fremholder den erfarne kjøpmannen.
Skal konsulentene ta hånd om en rekke produktområder, blir de ofte ikke ferdige med jobben før de må fyke videre til neste butikk, er Arne Berglys erfaring.
Kjøpmannen synes også det er en fordel at salgsfolkene er ansatt hos leverandøren og ikke tilhører et innleiet korps fra et byrå.
- Tilhører man leverandøren, legger man mye mer av sjelen i produktene. For kjøpmenn har det stor betydning å kunne stole på selgeren og det han vet.
Jan Velten kjenner seg igjen i kjøpmannens ord.
- Når jeg kan arbeide bare med snacks, er det lettere å presentere nyheter og gi råd.
Salgsfremmerne er også av stor betydning for vareflyten. Svikter de, betyr det mer arbeid og kostnader for butikkene. Arne Bergly vil ha varene raskt ut i hyllene. Står de på bakrommet, blir det ikke noe salg. Dette gjelder ikke minst for snacks, en varekategori med høy rullering.
- Leverandørens folk kan ikke være her hele tiden. Blir det tomt i snackshyllene, fyller vi på selv.