- Smaker det godt
nok blir det Fryst

Av Arne Giverholt


Nortura satser på gigantisk frysesortiment:


I Fryst har Nortura samlet eksisterende produkter fra Gilde og Nortura og lanserer i tillegg ikke mindre enn 19 spennende nyheter. Produktene baserer seg på så vel storfe som hvitt kjøtt og fisk og spenner fra en bred range av hamburgere til fryste ferdigretter. Hele 7 av produktene er komplette måltidsløsninger.
Uten tvil har fusjonen Gilde/Prior stimulert til fornuftig bruk av de økte ressurser. - Etter at vi begynte å diskutere nye forretningsmuligheter har hatt frie hender og store ressurser, sier direktør for forretningsområdet i Nortura, Arild Husefjeld.


Årets største lansering

Det skulle forundre oss om ikke Fryst er årets største lansering i norsk dagligvarehandel. Av de 19 produktene som ble lansert i år er 15 relanseringer i den nye drakten, mens 14 er rene innovasjoner som er kommet til etter lang tids utviklingsarbeid leder at Prosjektleder Nina Bye Larsen. I alt bruker Nortura rundt 10 millioner kroner på lanseringen, og har lagt ned et tilsvarende beløp i prosjekteringsfasen.
Det vi nå ser er første bølge. I mai kommer 9 nye lanseringer, og i årets andre lanseringsvindu et hittil ukjent antall.
Nye produkter vil først og fremst komme innen rødt og hvitt kjøtt, men ingen forgreninger er utenkelig. - Vi har jo andre ingredienser i mange av produktene, sier Bye lakonisk.


Kvalitet og enkelhet

Hovedrettesnorene i forbindelse med utviklingen av denne serien har vært å bidra med innovasjon, bringe den gode smaken til frysedisken og gi bidrag til enkel tilberedning.
Slagorden "Er det godt nok blir det Fryst" er nøye gjennomtenkt, og skal få kundene til å forstå at også topp kvalitetsprodukter kan finnes i disse brønnene og skapene.
Bye understreker at man har vært helt kompromissløs når det gjelder kvalitet. Man har f. eks. vært på studiebesøk til Italia for å finne den riktige sausen som sitter "limt" rundt "Kjøttboller i bolognaisesaus".


1 milliard om 5 år
I et frysemarked på 6,5 milliarder kroner tar fiskeprodukter en tredjedel og pizza det samme. Nortura konkurrerer om de vel 2 millionene, og er så ubeskjedne at de forventer en omsetning på konsernets nye Fryst-serie på 1 milliard kroner innen 5 år. Her regner man også inn Hoffs produkter, som selskapet nå representerer.


Hele folket i arbeid
I disse dager blir det ikke lett å få tak i folk på Norturas hovedkontor. - Salgsstyrken består i øyeblikket av 250 personer, sier salgsdirektør Tor-Arne Mellbye. - Alle på hovedkontoret er utskremt i butikkene med termojakker for å jobbe med Frys-produktene.
Hittil har man full listing i NorgesGruppen og Coop Norge. De to andre arbeides det med. Så langt har man nok å henge fingrene i.





Fryst-seriens produkter så langt:

Kyllingfilet
Kyllingfilet BBQ
Kyllingfilet franske urter
Kyllingstykker
Kyllingstykker mexikansk
Kyllingstykker BBQ
Kalkunbryst marinert
Kyllingmix
Kyllinglår
Vingeklubber
Kyllinglever
Kjøttboller i bolognesesaus
Kjøttboller i tacosaus
Kyllingboller i tikkasaus
Cheeseburger
Baconburger
Løvfin
Løvburger
Karbonader
Hamburger
Hamburger (2,5 kg)
BIGburger
Kyllingburger
Macaroni & Cheese
Kyllinggrateng
Kylling sweet & sour
Laksepasta i fløtesaus
Lakseburger
Lakseburger dill og sennep