Melken på rullebånd

Av Odd Gunnar Nordengen



Roller-track innebærer at melkekartongene automatisk ruller fram, etter hvert som kundene tar ut den første i rekken. Det betyr maksimal eksponering uten at betjeningene hele tiden må etterfylle. Siden brettene tar store volum, betyr den nye teknikken også færre etterfyllinger.



For dyrt
Dagens ordning, som stort sett er basert på melkeleverandørenes brett, er forholdsvis tungvint og ikke minst arbeidskrevende. Derfor skulle en tro at nyvinningen roller-track ble omfavnet av alle, men det er ikke tilfelle. Det skyldes at prisen ennå er for høy, sier kjøpmenn vi har snakket med.


Gripehøyden
En annen innvending mot roller-track, er at butikkansatte hele tiden må være oppmerksomme på den såkalte gripehøyden for melken. Kundene vil stort sett ta de kartongene som det faller naturlig å hente ut; mens kartongene på brettene over og under forblir urørt. Hvis melken som er plassert utenfor gripehøye ikke blir flyttet på, vil man få problemer med datomerkingen.
Leverandører av roller-track som vi har snakket med, sier interessen blant kjøpmennene er stigende.