Ordnede forhold

Av Christian Dietrichson

- Alt er nytt og fint. Det gjør det enkelt å holde det rent. Vi arbeider hele tiden med å holde standarden, sier butikksjef Ronny Andersen.
Senteret sørger for pappresser og avfallshåndtering, vaktmester og vaktselskap. Den mest avgjørende faktoren er også på plass: Det tiltrekker seg kunder.
- Vi har økende trafikk. Lørdag er den største handledagen med kunder overalt og skikkelig trøkk i gangen utenfor.


Satser på ferskvarer

Ica Nær-butikken ligger i Inforama-senteret som ble knyttet til det gamle Sandvika Storsenter gjennom en flere hundre meter lang korridor for et par år siden. Med sammenknytningen fikk Olav Thon Gruppen Skandinavias største kjøpesenter med en omsetning på ca. tre milliarder kroner i 2008.
I det gamle storsenteret ligger en diger Ultra. Noen stor konkurrent for Ronny er den imidlertid ikke.
- Den ligger såpass langt borte at vi ikke merker så mye til den. Vi konkurrerer mer med Kiwi'en på den andre siden av gaten.
Ica Norge har foretatt en rekke tilpasninger for å lokke til seg senterkunder. Frukt- og grøntutvalget er godt og tas hånd om av en egen frukt- og grøntansvarlig. Betjent ferskvaredisk er ikke vanlig hos Ica Nær. Ronny kan by på ost, tapas, ferdigpakket kjøtt samt lunsj- og middagsretter. Selvsmurt brødmat kompletterer ta-med-seg sortimentet som er populært både hos kunder og butikkansatte på senteret.
- Å få frem det rette sortimentet er noe vi arbeider med hele tiden. I utgangspunktet har vi Ica Nærs sortiment for sentrumsbutikker.
Det har medført både salatbar og kaffeautomat. Oliven, oljer og smakstilsetninger skal også friste kjøpesterke bærums- og askerfolk.


Både kjede- og sentertilbud

Butikkens utforming er et resultat både av kravene til Ica Norge og Thon. Ut mot gangen har dette medført en stor glassfasade som får frem innsiden med brask og bram. Lave reoler bidrar til oversikten og de visuelle stimuli for forbipasserende.
For Ronny innebærer sentertilknytningen en deling når det gjelder aktiviteter og kampanjer.
- Vi er med på de kampanjer og aktiviteter kjeden bestemmer. I tillegg har senteret egne tilbud som annonseres i Asker og Bærum Budstikke.
Det er intet samarbeid mellom Ica Norge og senteret om salgsfremstøtene. Ronny og hans salgssjef avgjør om butikken skal være med på senterets fremstøt. Før jul valgte de å delta fire, fem ganger for å øke juletrafikken og gjøre butikken mer kjent.
- Så langt har de fleste kundene vært yngre mennesker og barnefamilier, konstaterer Ronny.




Ica Nær Sandvika Storsenter
Kjedetilknytning: Ica Nær-kjeden, Ica Norge,
region Øst
Foretaksform: kjedeeiet
Butikksjef: Ronny Andersen
Salgsflate. 415 kvadratmeter
Beliggenhet: Sandvika Storsenter i Bærum
Antall ansatte, alle: 21
Omsetning i 2008: 10 mill. netto etter fire måneders drift,
30 mill. på årsbasis. Åpnet i slutten av august.
i 2009: 35 mill. netto, budsjettert