Middels på Drammensøy

Utgave:
11
.
2009
19.03.09 09:21
En tur til Meny Brakerøya i Drammen bød på alt fra det suverene til det middelmådige.

Meny Brakerøya
Onsdag 04.03. kl. 14.45
Et av Meny sine satsningsområder, butikkbakst, hadde fått plass aller først på Brakerøya. Dessverre var det en tom og tafatt avdeling som møtte oss. De fleste kurvene til brød var helt tomme. Det samme gjaldt hyllene med småbakst, hvor det meste glimret med sitt fravær. En kjedelig start!
Fra det tragiske til det perfekte. Brus- og ølavdelingen kunne knapt vært bedre. Kjølerne var stappfulle, og trimmet perfekt. Likeså var torgene toppet og uten noen form for søppel og rot. Suverent!



Ferske fristelser i Drammen
Ferskvarene skulle by på en nesten utelukkende positiv opplevelse. Det begynte med en mengde disker med industrifremstilte varer. Samtlige fremsto innbydende og fine.
Hovedfokuset hos Meny lå i den manuelle ferskvaredelen. Denne begynte med havets delikatesser. En ganske innholdsrik og fin fiskedisk. Hel fisk, skivet og fileter. Alt skinnende friskt og deilig. Skalldyr og fiskeretter toppet innholdet. Trekk for glass som burde vært rengjort for fingermerker og søl.
Varmeskapet burde også vært rengjort. Vinduene var direkte møkkete, noe som gjorde det vanskelig å se innholdet. De få kyllingene, lårene samt de to typene karbonade var ikke spesielt spenstige.
Da ga det vesentlig mer vann i munnen å komme til ferdigmaten som lå sammen med delikatessen. Flotte fat med mange typer kjøttkaker og karbonader. Gryteretter og former lå tett i tett, og fikk oss til å legge tilbake den allerede valgte middagen. Denne dagen ble det en nydelig gryterett.
Et lite skår i gleden syntes vi det var at vi måtte tilkalle betjeningen. De passerte oss da vi sto der, og burde ha spurt om vi trengte hjelp, noe vi jo gjorde.
Delikatessen ble også en solid opptur. Toppede boller med salat, en stor mengde posteier og pateer som alle så delikate ut på sine fat og et godt mangfold med oppskåret pålegg som virkelig fristet. Helt topp!
Det hele ble avsluttet med noen få, men velfylte og flotte fat med kjøtt. Lammebog, lammekoteletter, krydret ytrefilet av svin og fristende biff. Enkelt, men virkningsfullt.
Alt i alt en flott avdeling.

Halvhjertet mot slutten
Etter den flotte ferskvaren følte vi behovet for å ta frukt og grønt i nærmere øyesyn. Sammenlignet med denne ble grønnsakene en skuffelse. Alt virket å være av meget god kvalitet, men det ble litt halvhjertet. Til det var varetrykket altfor dårlig. Ingen bugnende stabler med epler, halvfullt med salater og grønnsaker. Det virket som om butikken ikke hadde mottatt varer ennå denne dagen.
Tørrvarene kom mot slutten av butikken. Samtlige hyller var forholdsvis bra trimmet og fylt opp, og ga et fint inntrykk. Derimot syntes vi endeseksjonene ble fantasiløse og tafatte med sitt stort sett dårlige varetrykk. Vi har sett mange endeseksjoner siden dette ble standard, og mange av butikkene har imponert med flotte sådanne. Det gjorde de ikke på Brakerøya.
Vår kasserer tok i mot oss med et hyggelig smil og et hei, og vi fikk en fin avslutning på et besøk som bød på mye bra, men også enkelte nedturer.



VURDERING


Dagligvarehandelen - Jobb og karriereStilling ledig

LEDIGE STILLINGER
NYHETSBREV

SISTE UTGAVE
Butikkrunden
Lite imponerende arvtager
Sist vi var i lokalene, for syv år siden, var det en sliten Coop Mega vi besøkte. Nå hadde de blåhvite bestemt at det skulle lavpris inn der, uten at det bedret vårt inntrykk.
Dagligvarefasiten
Har du full oversikt over kjedenes andeler av totalmarkedet?
Vet du hvor de forskjellige kjedene hører hjemme?
Kjenner du utsalgsstedet navn, beliggenhet, størrelse og kjedetilknytning?.
Hvem er hvem
Hvem er hvem gir en oversikt over hovedkontorer og kjeder i de sentrale grupperingene i dagligvare detalj i Norge og Norden, samt de viktigste aktørene i kiosk, - bensin og servicemarkedet.