Stilling ledig
Dagligvarehandelen arbeider etter Vær varsom-plakatens regler for god presseskikk.
Dagligvarehandelen har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.
- Kjøttkontrollen for dyr
Utgave:
20
.
2009
28.05.09 12:43
Utgiftene til den danske kjøttkontrollen betales av slakteriene. De siste årene har kostnadene steget voldsomt, noe som rammer bransjens konkurranseevne.
Av Stian Vasvik
Det viser en fersk rapport som revisjonsfirmaet PricewaterhouseCoopers har laget for det danske matdepartementet.
- Det grunnleggende prodblemet er at det ikke er tilstrekkelig fokus på effektiv kjøttkontroll. Det finnes heller ikke vesentlige incitamenter for å forandre og forbedre seg, heter det i den knusende rapporten.
Svært problematisk
Veterinærdirektør i bransjeorganisasjonen Danish Meat Association, Erik Bisgaard Madsen, mener rapporten er rystende lesning.
- Den dokumenterer svart på hvitt at administrasjonen av kjøttkontrollen er svært problematisk. Det mangler ledelsesansvar, økonomistyring, budsjettoppfølging og incitamenter for å jobbe effektivt. Resultatet er at kostnadene har skutt i været til skade for slakteriene som skal betale regningen, sier Bisgaard.
Rapporten ble besluttet gjennomført etter at kostnadene til kjøttkontrollen hadde steget kontinuerlig gjennom flere år. Helt galt gikk det i fjor, hvor prisen steg 20 prosent - og det uten at kontrollrutinene var endret.
I fjor betalte danske slakterier 432 millioner kroner for kjøttkontrollene. Det tilsvarte en kostnad på 16,77 per svin - en økning på 36,7 prosent i forhold til det slakteriene måtte betale to år tidligere.
Det viser en fersk rapport som revisjonsfirmaet PricewaterhouseCoopers har laget for det danske matdepartementet.
- Det grunnleggende prodblemet er at det ikke er tilstrekkelig fokus på effektiv kjøttkontroll. Det finnes heller ikke vesentlige incitamenter for å forandre og forbedre seg, heter det i den knusende rapporten.
Svært problematisk
Veterinærdirektør i bransjeorganisasjonen Danish Meat Association, Erik Bisgaard Madsen, mener rapporten er rystende lesning.
- Den dokumenterer svart på hvitt at administrasjonen av kjøttkontrollen er svært problematisk. Det mangler ledelsesansvar, økonomistyring, budsjettoppfølging og incitamenter for å jobbe effektivt. Resultatet er at kostnadene har skutt i været til skade for slakteriene som skal betale regningen, sier Bisgaard.
Rapporten ble besluttet gjennomført etter at kostnadene til kjøttkontrollen hadde steget kontinuerlig gjennom flere år. Helt galt gikk det i fjor, hvor prisen steg 20 prosent - og det uten at kontrollrutinene var endret.
I fjor betalte danske slakterier 432 millioner kroner for kjøttkontrollene. Det tilsvarte en kostnad på 16,77 per svin - en økning på 36,7 prosent i forhold til det slakteriene måtte betale to år tidligere.
MEST LEST - I DAG
MEST LEST - SISTE UKEN
- – NorgesGruppen og Coop kniver om ICA Maxi
- – Frank Mohn ny konsernsjef i Rieber & Søn som skuffer i fjerde kvartal
- – Fjernet Coop-sjefen
- – Coop lanserer mer enn 70 emv
- – Dyreste vare på Rema: 79.500 kroner
- – Taper fart i Sverige
- – Orkla og Lerøy kjemper om Findus
- – Nå kommer biffkrisen
- – Rieber-sjefen vil satse på lavkarbo
- – Joint marketing foregår renslig
LEDIGE STILLINGER
-
–UNIL AS
-
–Slush Distribusjon AS
SISTE UTGAVE
Butikkrunden
Lite imponerende arvtager
Sist vi var i lokalene, for syv år siden, var det en sliten Coop Mega vi besøkte. Nå hadde de blåhvite bestemt at det skulle lavpris inn der, uten at det bedret vårt inntrykk.
Dagligvarefasiten
Har du full oversikt over kjedenes andeler av totalmarkedet?
Vet du hvor de forskjellige kjedene hører hjemme?
Kjenner du utsalgsstedet navn, beliggenhet, størrelse og kjedetilknytning?.
Vet du hvor de forskjellige kjedene hører hjemme?
Kjenner du utsalgsstedet navn, beliggenhet, størrelse og kjedetilknytning?.
Hvem er hvem
Hvem er hvem gir en oversikt over hovedkontorer og kjeder i de sentrale grupperingene i dagligvare detalj i Norge og Norden, samt de viktigste aktørene i kiosk, - bensin og servicemarkedet.