Smarte ideer - økt salg

Utgave:
21
.
2009
04.06.09 13:08










Frukt i områdene ved og på kassene er blitt vanlig i svært mange butikker. Plasseringen er med på å gi et betydelig mersalg fordi et stort antall kunder velger de sunne alternativene, framfor peanøtter, drops og andre fristelser som normalt har dominert disse gode salgsplassene.
Noen kjeder går enda lenger enn bare å utnytte den eksisterende plassen som er å finne på selve kassen. Som bildet viser gjør en egen kjøledisk det mulig å utvide sortimentet betydelig. Selve eksponeringen blir også langt mer stilfull. Butikken melder om svært godt salg fra den kassenære kjølen.


Nyåpninger kunngjøres normalt gjennom egne aviser, plakater og lokal annonsering. Her er det gått et steg lenger, med en egen bil og campingvogn som et flott blikkfang. Selve budskapet er lett å fange og både bilen og campingvognen er så spesielle at oppmerksomhetsgraden er svært stor. Omreisende sirkus har brukt denne markedsføringen i mange år, med stort hell.


Enkelte ganger gremmes vi over fasader som er så ødelagt av prangende skilt, at det faktisk har en motsatt virkning enn å fortelle hvem som befinner seg innenfor. De siste årene har det kommet løsninger hvor skiltingen er tatt skikkelig på alvor. Bildet er et godt eksempel på at de ikke må skrike og virke ødeleggende.


De kundene som går forbi denne eksponeringen, vil trolig fortsette å gå. Siden etikettene vender bort fra kunden, så kan heller ingen vente at noen stopper. Vi vet at i mange butikker så utbyttes ledige stunder til å trekke varer fram i hyllene - og ellers gjøre eksponeringene mest mulig kundevennlige. Flere bør praktisere det samme.


Det er ingen tvil: Noen sesongvarer må få den største oppmerksomhet i samme øyeblikk de er på plass i butikken. Jordbær er en slik vare. Og når de i tillegg er norske, så er slike plakater nærmest selvsagt. På samme måte som med norske nypoteter, rakfisk, lufisk og annet snadder, så er det mange kunder som bare venter på at de første, norske jordbærene skal komme.















Dagligvarehandelen - Jobb og karriereStilling ledig

LEDIGE STILLINGER
NYHETSBREV

SISTE UTGAVE
Butikkrunden
Lite imponerende arvtager
Sist vi var i lokalene, for syv år siden, var det en sliten Coop Mega vi besøkte. Nå hadde de blåhvite bestemt at det skulle lavpris inn der, uten at det bedret vårt inntrykk.
Dagligvarefasiten
Har du full oversikt over kjedenes andeler av totalmarkedet?
Vet du hvor de forskjellige kjedene hører hjemme?
Kjenner du utsalgsstedet navn, beliggenhet, størrelse og kjedetilknytning?.
Hvem er hvem
Hvem er hvem gir en oversikt over hovedkontorer og kjeder i de sentrale grupperingene i dagligvare detalj i Norge og Norden, samt de viktigste aktørene i kiosk, - bensin og servicemarkedet.