Trangt om saligheten

Utgave:
23
.
2009
18.06.09 11:21
En tidlig mandagskveld befant vi oss på Etterstad i Oslo. Rema 1000 ga oss ingen god sommerfølelse.

Rema 1000 Etterstad
Mandag 08.06.09
Fra vi kom inn i butikken så vi tegnene. Kvitteringer og annet søppel bak kassene pleier sjelden å være veien til strøkne butikker. Ei heller på Etterstad.
Frukt og grønt, som lå først, var en særdeles trang avdeling. Opprinnelig var den nok en åpen og fin avdeling. Det som ødela inntrykket var kasser og esker som var bygget ut i alle retninger. Dette gjorde det meget vanskelig å komme fram med vogner, samtidig som vi ønsket å komme oss fort videre, all den tid vi sperret veien så fort vi stoppet opp. Selve avdelingen var halvfull av varer og ganske rotete. Bananene virket nærmest å være slengt vilkårlig opp på bordet. En kjedelig start!



Grill
Rema 1000 sin nye storsatsning "Grill" så vi lite til på Etterstad. Andre butikker vi har vært innom har bugnet av dette. Her var det derimot en småtom og rotete kjøledisk til middagsmat og andre kjøttprodukter som møtte oss. Den lange kjøleren var bedre, med greit varetrykk. Rotete var det allikevel. En lite fristende avdeling en sommerkveld hvor alt burde ligget til rette for skikkelig grilling. Ikke bra!
Ettersom vi beveget oss videre var det rot som sto i fokus. Sjokkselgere nærmest uten varer, og varer på ethvert tenkelig sted. Rema 10000 Etterstad var en butikk som vi føler hadde gjort det mye bedre uten sjokksalg av noe slag, men heller konsentrert seg om de faste hyllene og holdt disse ryddige. For det var mange av dem. Nær halvparten av tørrvarehyllene var strøkne og meget godt ivaretatt. Hadde man bare ryddet vekk alt som sto i veien kunne det blitt riktig så bra. En såpass trang butikk trenger ikke hjelp til å bli enda trangere.
Frysevarene var et nytt kapittel i hvordan selge minst mulig. Uoversiktelig, frossenmaten lå langt ned i disken, og varer sto stablet rundt diskene. En lite salgsvennlig avdeling.

Yoghurtsprut
Meieriskapet fant vi lengst inn i lokalene. Selve avdelingen så grei ut, med godt varetrykk og tendenser til bra ryddighet. Det som derimot tok all fokus for oss, var de ekstremt møkkete dørene. Her rant melkesøl og yoghurt på samtlige dører. Dette var så inntørket at det neppe hadde skjedd denne dagen, men heller ligget der ganske lenge. Uappetittlig!
Brus og øl hører en fin sommerdag til. I denne avdelingen var det opp og ned, i form av enkelte fulle paller med drikkevarer, mens andre var nærmest bunnskrapt. Samtidig var hylla med drikkevarer slunken og veldig rotete. Flere steder var de ordinære torgene bygget ut med kasser som det tydeligvis ikke var plass til. Unødvendig all den tid det var mer enn trangt nok fra før.
Likeså var det i tørrvarehyllene vi kom til mot slutten av runden. Toalettpapir og tørkeruller sto stablet langt utover gulvet, mest sannsynlig fordi det var det som sto igjen på pallen da hylla var full. Har man derimot en så trang butikk som Rema 1000 Etterstad, er man nødt til å ta konsekvensen av dette og ikke skape flaskehalser. Det var nesten umulig å komme forbi.
Omsider kom vi til kassene. Da køen telte ti kunder, ringte kassereren endelig på forsterkninger. Vår kasserer klarte kunststykket å la være å se opp en eneste gang. Hvis det ikke hadde vært for at armene scannet varene, og at han klarte å spørre om vi skulle ha pose, kunne han like gjerne sovet.
En trist slutt på et trist besøk.



VURDERING
Ferskvarer 3
Frukt / Grønt 2
Tørrvarer 4
Service/kunnskap 2
Renhold 2
Orden 3
Varetrykk 3


Dh`s totalvurdering 3


Dagligvarehandelen - Jobb og karriereStilling ledig

LEDIGE STILLINGER
NYHETSBREV

SISTE UTGAVE
Butikkrunden
Lite imponerende arvtager
Sist vi var i lokalene, for syv år siden, var det en sliten Coop Mega vi besøkte. Nå hadde de blåhvite bestemt at det skulle lavpris inn der, uten at det bedret vårt inntrykk.
Dagligvarefasiten
Har du full oversikt over kjedenes andeler av totalmarkedet?
Vet du hvor de forskjellige kjedene hører hjemme?
Kjenner du utsalgsstedet navn, beliggenhet, størrelse og kjedetilknytning?.
Hvem er hvem
Hvem er hvem gir en oversikt over hovedkontorer og kjeder i de sentrale grupperingene i dagligvare detalj i Norge og Norden, samt de viktigste aktørene i kiosk, - bensin og servicemarkedet.