- Miljøet kraftig forbedret

Utgave:
23
.
2009
18.06.09 11:21
Sykefravær og svinn har gått kraftig ned, mens effektiviteten har økt etter at Ringnes innførte Lean-kulturen på fabrikken på Gjelleråsen. Nå står resten av konsernet for tur.
Av Stian Vasvik


Lean hos Ringnes:

Ringnes startet så smått innføringen av Lean på Gjelleråsen utenfor Oslo for to og et halvt år siden. Etter en omfattende innkjøringstid, begynner resultatene å komme. Og de er gode.
- Enkelte av avdelingene innen produksjon og lager som har holdt på lengst, har mer enn halvert fraværet. Engasjement gjennom å få være med, bli hørt og bli sett er oppskriften for nærvær, sier Lean-direktør i Ringnes, Aasmund Høigaard, til Dagligvarehandelen.


Gir fra seg ansvar

Det er ikke mange norske bedrifter - om noen - som går så grundig til verks i forhold til Lean som Ringnes.
Riktignok har en del selskaper innført prinsippene i produksjonen, men hos bryggerigiganten står nå stabsfunksjoner som økonomi, markedsføring, kommunikasjon og HR for tur.
Det tør være unikt i norsk sammenheng.
- Til syvende og sist handler det om å være best i markedet. Det finnes ulike måter å bli det på, men den mest komplette filosofien synes å være Lean, forklarer Høigaard.
Den opprinnelig japanske organisasjonsmodellen er ikke en pakkeløsning som kan kjøpes i nærmeste nettbutikk. Kontinuerlig innsats fra alle kreves hele tiden, ikke minst ledelsen. For at Lean skal levere forutsettes delegering av ansvar.
- Det er ikke slik at alle de gode ideene kommer fra toppledelsen i en bedrift. De som har skoen på, vet som regel best hvor den trykker. Det stiller også ledelsen overfor utfordringer, i og med at den må være synlig, vise tillit og gi fra seg ansvar.


Veldig motiverende

På Gjelleråsen avholdes såkalte tavlemøter hver eneste morgen i de forskjellige avdelingene.
Måltall gjennomgås, forbedringsforslag diskuteres, etappeseire feires. Slik skapes engasjement på arbeidsplassen.
Bare i brustapperiet alene jobber ni grupper med forbedringsforslag.
- Det er veldig motiverende å se at man lykkes. Forutsetningen er imidlertid at målsettingene er realistiske, understreker Høigaard.
Ringnes har også innredet et eget rom som kort og godt kalles for Lean-rommet. Her er ulike prosesser skissert og brutt ned til minste detalj på tavler.
Nye metoder analyseres og testes. Avvik noteres, effektene av forbedringsforslag skrives ned.


Menneskesyn

- Ingenting er verre for en maskinist å ha mange stopp i produksjonen. Det er frustrerende og gir dårlig stemning. Klarer vi å eliminere noen av dem, øker trivselen. Maskiner skal produsere, mennesker skal tenke ut de beste måtene å løse utfordringene på. Det er umulig hvis man stadig avbrytes av overflødige produksjonsproblemer. Derfor handler Lean også om menneskesyn, understreker Høigaard.
Ansatte hos EC Dahls Bryggeri i Trondheim har nå vært på Lean-opplæring hos kollegaene på Gjelleråsen. Deres reaksjon var entydig:
- De spurte hvorfor man ikke hadde innført dette for 20 år siden, smiler Lean-direktøren.





- Fin prosess

Konserntillitsvalgt i Ringnes, mener Lean har styrket organisasjonen på en god måte.
- Når folk føler de blir hørt, og ser at deres praktiske forslag faktisk gjennomføres, har det en veldig positiv innvirkning på arbeidsmiljøet. De aller, aller fleste engasjerer seg sterkt i Lean, sier han.
Avgjørende for å lykkes er imidlertid at bedriften bruker tid og penger på å få i gang prosessene.
- Det er ingen tvil om at Lean er ressurskrevende. Ledelsen må hele tiden være tett på prosessen, som må gå hele tiden. Ingenting er verre enn å stoppe opp for så å starte fra begynnelsen av, sier.



Lean-prinsippene
- Bokstavene i Lean står for: Learn (lær), Enable (myndiggjør), Act (handle) og Now (nå).
- Lean ble innført av den japanske bilprodusenten Toyota for rundt 80 år siden.
- Den gang var tenkemåten revolusjonerende: Fra den typisk hierarkiske organisjonsstrukturen hvor ledelsen bestemte alt og arbeiderne bare utførte, ble alle ansatte tatt med på råd for å optimalisere driften.
- Kort fortalt går tankegangen ut på å involvere de ansatte i hele verdikjeden på en langt mer inkluderende måte enn tidligere. Målet er å øke medarbeidernes tilfredshet, servicegraden ut mot kundene og lønnsomheten i selskapet.
- Dette gjøres ved å trimme hver enkelt operasjon, og sikre den beste og enkleste måten å gjøre nettopp den oppgaven på. Standardisering, rydding, forenkling og merking bidrar til å skape og levere det kundene ønsker - verken mer eller mindre.
- Lean er ikke et prosjekt som avsluttes, det er en filosofi som handler om kontinuerlig forbedring.



Fraværet
Under ser du eksempler på reduksjon av fravær i enkeltavdelinger på Gjelleråsen innen produksjon/logistikk som har jobbet lengst med Lean. Alle tall er akkumulerte fra 2008 til 2009. Enkelte avdelinger har over 50 prosent reduksjon i fraværet. Tallene er anonymisert i forhold til avdelingsnavn.

Avd. 1 fra 12,7% til 6,1%
Avd. 2 fra 14,6% til 7,8%
Avd. 3 fra 16,6% til 4,6%
Avd. 4 fra 14,1% til 9,3%

Dagligvarehandelen - Jobb og karriereStilling ledig

LEDIGE STILLINGER
NYHETSBREV

SISTE UTGAVE
Butikkrunden
Lite imponerende arvtager
Sist vi var i lokalene, for syv år siden, var det en sliten Coop Mega vi besøkte. Nå hadde de blåhvite bestemt at det skulle lavpris inn der, uten at det bedret vårt inntrykk.
Dagligvarefasiten
Har du full oversikt over kjedenes andeler av totalmarkedet?
Vet du hvor de forskjellige kjedene hører hjemme?
Kjenner du utsalgsstedet navn, beliggenhet, størrelse og kjedetilknytning?.
Hvem er hvem
Hvem er hvem gir en oversikt over hovedkontorer og kjeder i de sentrale grupperingene i dagligvare detalj i Norge og Norden, samt de viktigste aktørene i kiosk, - bensin og servicemarkedet.