Prishysteri, hr. Brekk?

Han raser ifølge media mot det han kaller prishysteri hos matvarekjedene og ber oss ta samfunnsansvar og slutte å kun tenke på billig mat. Bakgrunnen er at fokuset på egne, billige merkevarer går på bekostning av norskproduserte varer, økologi og mangfold i butikkene.
Da er vi vel inne på tilbud og etterspørsel igjen, og på hva nordmenn vil ha. I mitt forrige innlegg var jeg inne på at Rema 1000 flyr høyt, NorgesGruppen konverterer alt til Kiwi og nordmenn virker å ønske nye Rimi velkommen. Ingen av disse kjedene preges av mangfold, norskprodusert mat eller økologiske produkter. Konkurransen mellom de fire matvarekjedene, som statsråd Brekk og andre mener har for stor makt, er for tøff til det. Selv i distriktene er vi tvunget til å velge bort enkelte lokale produsenter som følge av mangel på etterspørsel og tøff konkurranse.
Veien mot "det rette" sortimentet er lenger og mer kronglete enn noensinne, og formelen har vel aldri vært mer kjedelig. Alle ønsker vi å være landbruks- og matminister Brekks eksempel til etterfølgelse, men konsekvensen er for stor. Vår egen ICA-kjede er et utmerket eksempel på nettopp det. Rema-butikken nedi gaten har nå i så lang tid tatt kundene fra våre supermarkeder at vi har blitt tvunget til å tenke annerledes. Annerledes enn ministeren. For å overleve må vi tekkes kunden, og kunden i Norge er kresen. Ikke så mye hva utvalg gjelder, men på pris. Det skal være billig å handle.
Til tross for den tøffe konkurranse og kundenes klare preferanser har både ICA og et par av våre konkurrenter større fokus på økologi, norsk mat, mangfold og bærekraftige råvarer enn noen sinne. Landbruksministeren påpeker selv at hans departement i flere år har jobbet for å få frem større mangfold i butikkene, og at de har lykkes. Vel, matvarekjedene har da også hatt en finger med i dette spillet. Vi er med andre ord vårt ansvar bevisst parallelt med at vi, for å oppleve morgendagen, må gi kundene det de vil ha.
Når det er sagt tar vi gjerne et møte med ministeren, for temaet er viktig og borger absolutt for dialog. Kanskje har han også noen gode råd om hvordan vi kan få kundene til å tenke annerledes. Både vi og noen av våre konkurrenter har nemlig enkelte butikkjeder som sårt trenger kunder som vil ha mangfold - gjerne av både norsk og økologisk mat.