Prismerking mot svinn
05.11.09 12:54
Hver uke hives store ferskvaremengder på grunn av utløpt holdbarhetsdato eller fordi man nærmer seg den. Smart prismerking kan gjøre det unødvendig å kaste.
Av Christian Dietrichson
For dagligvarehandelen totalt dreier ferskvaresvinnet seg om mange hundre millioner
i året. Landgraff & Flintab Vekter AS forhandler et prismerkingsapparat som skal bidra til å få ned dette svinnet.
- Med Wraptech merker man om ferskvarer som er pakket utenfor butikken, og som nærmer seg holdbarhetsdatoen, sier salgssjef Per Sandberg.
Når varen nærmer seg datoen, må prisen ofte settes ned for å få den solgt. Da må det merkes om.
Manglende pris irriterer
Med noen knappetrykk og skanning av den opprinnelige strekkoden på produktet skriver man ut en ny etikett med tekst, ny pris, utløpsdato og en ny strekkode uten å ødelegge den opprinnelige etiketten. Dermed er løsningen også egnet der kundene skanner varene selv.
Mengden av leverandørpakkede produkter har økt kraftig i de senere år. Parallelt med dette øker også kravet til informasjon.
- I en del tilfeller innholder etikettinformasjon på sentralpakkede varer bare vekten. Kiloprisen befinner seg på hylleforkanten. Vareprisen må kunden regne ut selv.
Mange kunder velger heller et produkt der de slipper dette. Med Wraptech er det mulig å øke servicegraden ved å skrive ut etiketter som viser prisen på den enkelte vare.