Smaker fra Lierne

Av Christian Dietrichson

Rammen for den nye tilskuddsordningen er på 15 millioner. Tiltaket er med i forslaget til statsbudsjett for 2010 og vil etter alle solemerker bli vedtatt.
- Jeg håper kriteriene blir slik at det ikke bare dreier seg om de aller minste butikkene, erklærer Brit forhåpningsfullt.
Brit har vært med i Merkur-programmet i syv år og setter sin lit til støtte herifra i jakten på flere midler.


Friste hyttefolk og turister

Ica Nær-butikken trenger støtte til et eget torv med lokalmat. Brit har funnet at det trengs tre frysedisker og en kjøledisk for å romme maten fra de lokale bedriftene. Torvet skal bli en liten butikk i butikken med villmarkspanel og stein fra Lierne på taket.
Lierne kommune rommer en rekke mindre produsenter. Mest kjent er kanskje Lierne Bakeri. Bedriftene har gått sammen i selskapet "En smak av Lierne" for å drive felles markedsføring. Her har Brit meldt butikken inn som støttemedlem.
- Bedriftene har ikke egne utsalg og selger på messer og lignende. Det er bare Lierne Bakeri som er kommet inn i kjedene.
Da er det hyggelig at Brit vil innrede et lokalmattorv. For sin egen del håper hun å få flere hyttefolk og turister på besøk når hun kan friste med lokalmat. Det er mange hytter og mye gjennomfartstrafikk i Lierne. De lokale 470 husstandene er lojale, men ikke tilstrekkelig til å gi vekst.
Fra butikken er det bare tre mil til svenskegrensen og lokkende svenske priser.
- De svenske prisene kan vi ikke gjøre noe med. Det burde likevel være mulig å få flere til å stoppe her på vei hjem fra Sverige.


Intensjonsavtale gav ja

For en stund siden søkte Brit om vel 200.000 kroner fra Innovasjon Norge til lokalmattorvet. I første omgang ble det avslag. Virkemiddelinstitusjonen gir ikke støtte til butikker, blant annet av hensyn til konkurransen butikkene i mellom.
Avslaget ble likevel ikke siste ord i saken.
- Det endte med at jeg fikk 30.000 kroner fordi vi har en intensjonsavtale med produsentene.
Brit er fornøyd med beløpet. Det holder i hvert fall til én disk.
Diskene hun allerede har, stammer fra 1960-tallet og sluker en masse strøm. Nye, energieffektive disker i hele butikken hadde derfor hjulpet godt. Strømregningen slår tungt inn i regnskapet. Det samme gjør vedlikehold av disker og annet.





Ica Nær Lierne
Kjedetilknytning: Ica Nær-kjeden, Ica Norge,
region Midt-Norge
Foretaksform: lokalt andelslag
Butikksjef: Brit Nordbakk
Salgsflate: ca. 250 kvadratmeter
Beliggenhet: Sandvika, Lierne kommune, Nord-Trøndelag
Antall ansatte, alle: 8
Omsetning i 2008: 13. mill netto
i 2009: 13,5 mill. netto, budsjettert