I strålende lys - på utsiden

Spar Vestby
Mandag 16.11.09 kl. 18.20
Lyssettingen var optimal, og fra inngangspartiet virket alt åpent og trivelig.
Vår første opplevelse var derimot ikke av det gode. En mer eller mindre ribbet frukt- og grøntavdeling lå umiddelbart innenfor inngangsportene. Kjølerne som omkranset avdelingen virket halvtomme, også på grunn av at de sto veldig lite skrått og avslørte mye av veggen bak. Torget ute på gulvet var halvtomt og eplene burde vært gjennomgått all den tid de fleste var brunflekkete og lite fristende. En dårlig start!
Brød og bakervarer lå også tidlig. Ikke så mye brød igjen, men det var ryddet og ordnet i hylla. I tillegg var det noe småbakst igjen, i renvaskede og smulefrie skuffer. Pluss i boka!

Halvparten pinnekjøtt

En kjøldisk, som var et tosifret antall meter lang, inneholdt det aller meste av kjølevarer, det være seg pålegg, salater, egg eller pølser. Totalt sett syntes vi det manglet litt på varetrykket. Disken var trimmet, men virket allikevel stusselig.
En manuell disk hadde som seg hør og bør også fått plass. Denne sa en del om omsetningen til butikken. Her var det satset på varer som tålte å ligge en dag eller to. Fiskedisken var nedkjørt. Her trengte ikke de få fiskestykkene å være sjenerte. Det var langt til nestemann.
Varmeskapet i midten av avdelingen var pent og rent, og innholdsrikt. Gryteretter, karbonader og kylling i skjønn forening. De ferdig oppfylte boksene med gryterett ga inntrykk av å ha ligge der en stund, med sitt størknede innhold. Ellers et pent og rent skap.
I ferskvaren lå det som vi følte kjennetegnet dårlig omsetning. Her fant vi kun ferdige middagsretter som ikke hadde fått plass i varmeskapet, men som kunne varmes av betjeningen. Dette opptok kun halvparten av plassen, mens resten var viet til pinnekjøtt. Tre store fat med forskjellige varianter. Alt veldig ryddig og pent, men ikke så spennende.

Begredelig melk
Ute på gulvet foran ferskvaren lå frysevarer i to store disker med lokk. Godt fylt opp med glimrende renholdte flater. Flott!
Meieridisken derimot var i en begredelig forfatning. Det meste av melk var tomt i det som skulle være smekkfulle selvfremtrekkende hyller. Tidkrevende, men lekkert når det er fylt opp, men noen ganger skulle vi tro det hadde vært deilig å bare dytte melkeburet rett inn.
Øl og brus hadde heller ikke fått den oppmerksomheten den fortjente. Dårlig oppfylte og lave torg som ikke hadde blitt etterfylt etter helgen. Skapene var heldigvis litt bedre, med et greit varetrykk og ryddighet, mye takket være skrå hyller.
Tørrvarene opptok hele den midtre delen av butikken, og var den desidert beste avdelingen.
Samtlige hyller var godt vedlikeholdt og varetrykket var formidabelt. Endehyllene sto i stil og var samhørige og fine.
Slutten skulle vise seg å bli den beste delen av butikken totalt sett. En hyggelig ekspeditrise ønsket oss en god kveld og ga en flott avslutning på et besøk som tross enkelte nedturer også bød på flere gode opplevelser.

VURDERING
Ferskvarer 4
Frukt / Grønt 3
Tørrvarer 5
Service/kunnskap 5
Renhold 5
Orden 4
Varetrykk 4


Dh`s totalvurdering 4