Færre tyverier,
bedre service

Utgave:
42
.
2009
11.12.09 08:46
Franchisetaker Jan Daamen i nederlandske C1000 satser på Vensafe for å redusere svinn, forbedre servicen og spare tid for de ansatte.


Av Stian Vasvik



I Daamens nyåpnede butikk i Harderwijk, rundt 60 kilometer utenfor Amsterdam, fikk Vensafe oppdraget med å installere touchscreen-terminaler ved hver kasse. Bak kassene står en dobbel Zervio, klar til å gi kundene de varene de har kjøpt.


Bryter med tradisjon

Dagligvarehandelen i Nederland har fortsatt tradisjon for betjente kiosker i større butikker for salg av tobakksvarer.
Løsningen er kostbar og forårsaker høyere personalkostnader. Direkte kundevennlig er det heller ikke: Først må kundene betale for varene i kassene, deretter gå til kiosken og muligens stå i kø der også.
I en tid der marginene blir stadig mindre og konkurransen tiltar, ville Daamen for all del unngå kioskløsningen i sin nye butikk.
- Bedre kundeservice og å gi medarbeiderne mulighet til å konsentrere seg om viktige ting samt å redusere butikktyverier, var de avgjørende faktorene, forklarer Daamen til Dagligvarehandelen.


Eksperiment

Han har hatt Vensafe i flere butikker opp gjennom årene. I den nye butikken vil han i første omgang selge tobakksvarer, barberblader og batterier gjennom Vensafe-løsningen.
Daamen vil imidlertid benytte det kommende halvåret til å eksperimentere med andre varegrupper for å øke salget og redusere svinnet. Han utelukker eksempelvis ikke at det kan bli aktuelt å selge dyrere varianter av reseptfrie medisiner gjennom systemet.
- Det kan også bli aktuelt å kjøre spesielle kampanjer i samarbeid med Vensafe. Men dette er mer som en maraton enn sprint, man må føle seg fram, forteller Daamen.


Stormer fremover

Tidligere sjef for Vensafe i BeNeLux, Jens Frydenlund, mener Daamen er prototypen på nederlandske Vensafe-kunder.
- Nye eller oppussede butikker med fremadstormende kjøpmenn ser ulempene med den tradisjonelle kioskløsningen og er åpne for å tenke nytt.
Knappere marginer i nederlandsk dagligvarehandel presser imidlertid kjedenes likviditet.
- Selv om kjøpmennene vet at Vensafe er god butikk, drøyer de derfor ofte med investeringene. Men vi er inne i alle kjeder og har stor tro på å lykkes, sier Frydenlund.

Dagligvarehandelen - Jobb og karriereStilling ledig

LEDIGE STILLINGER
NYHETSBREV

SISTE UTGAVE
Butikkrunden
Lite imponerende arvtager
Sist vi var i lokalene, for syv år siden, var det en sliten Coop Mega vi besøkte. Nå hadde de blåhvite bestemt at det skulle lavpris inn der, uten at det bedret vårt inntrykk.
Dagligvarefasiten
Har du full oversikt over kjedenes andeler av totalmarkedet?
Vet du hvor de forskjellige kjedene hører hjemme?
Kjenner du utsalgsstedet navn, beliggenhet, størrelse og kjedetilknytning?.
Hvem er hvem
Hvem er hvem gir en oversikt over hovedkontorer og kjeder i de sentrale grupperingene i dagligvare detalj i Norge og Norden, samt de viktigste aktørene i kiosk, - bensin og servicemarkedet.