Færre tyverier,
bedre service
11.12.09 08:46
Franchisetaker Jan Daamen i nederlandske C1000 satser på Vensafe for å redusere svinn, forbedre servicen og spare tid for de ansatte.
Av Stian Vasvik
I Daamens nyåpnede butikk i Harderwijk, rundt 60 kilometer utenfor Amsterdam, fikk Vensafe oppdraget med å installere touchscreen-terminaler ved hver kasse. Bak kassene står en dobbel Zervio, klar til å gi kundene de varene de har kjøpt.
Bryter med tradisjon
Dagligvarehandelen i Nederland har fortsatt tradisjon for betjente kiosker i større butikker for salg av tobakksvarer.
Løsningen er kostbar og forårsaker høyere personalkostnader. Direkte kundevennlig er det heller ikke: Først må kundene betale for varene i kassene, deretter gå til kiosken og muligens stå i kø der også.
I en tid der marginene blir stadig mindre og konkurransen tiltar, ville Daamen for all del unngå kioskløsningen i sin nye butikk.
- Bedre kundeservice og å gi medarbeiderne mulighet til å konsentrere seg om viktige ting samt å redusere butikktyverier, var de avgjørende faktorene, forklarer Daamen til Dagligvarehandelen.
Eksperiment
Han har hatt Vensafe i flere butikker opp gjennom årene. I den nye butikken vil han i første omgang selge tobakksvarer, barberblader og batterier gjennom Vensafe-løsningen.
Daamen vil imidlertid benytte det kommende halvåret til å eksperimentere med andre varegrupper for å øke salget og redusere svinnet. Han utelukker eksempelvis ikke at det kan bli aktuelt å selge dyrere varianter av reseptfrie medisiner gjennom systemet.
- Det kan også bli aktuelt å kjøre spesielle kampanjer i samarbeid med Vensafe. Men dette er mer som en maraton enn sprint, man må føle seg fram, forteller Daamen.
Stormer fremover
Tidligere sjef for Vensafe i BeNeLux, Jens Frydenlund, mener Daamen er prototypen på nederlandske Vensafe-kunder.
- Nye eller oppussede butikker med fremadstormende kjøpmenn ser ulempene med den tradisjonelle kioskløsningen og er åpne for å tenke nytt.
Knappere marginer i nederlandsk dagligvarehandel presser imidlertid kjedenes likviditet.
- Selv om kjøpmennene vet at Vensafe er god butikk, drøyer de derfor ofte med investeringene. Men vi er inne i alle kjeder og har stor tro på å lykkes, sier Frydenlund.