Liker best norsk kylling
11.12.09 08:46
Man får den hvitt kjøtt-kvaliteten man betaler for i de svenske grensebutikkene, mener butikksjef Inger-Lise Røstadli hos Coop Extra Halden.
Av Christian Dietrichson
Frossen kyllingfilet og andre svenske kjøttprodukter fylles med inntil dobbelt så mye vann og salt som tilsvarende norske produkter og selges råbillig til nordmenn i grensebutikkene på svensk side.
Hos Coop Extra i Halden rennes ikke dørene ned av haldensere på jakt etter hvitt kjøtt.
- Vi selger noe, men nok ikke så mye, sier butikksjef Inger-Lise Røstadli.
Det går mest grillet kylling. Kyllingfilet er også noe mange skal ha med seg hvis de først kjøper hvitt kjøtt.
Til å leve med
Inger-Lise vet ikke hvor langt hennes hvitt kjøtt-priser ligger under prisene i de svenske grensebutikkene. Ikke vil hun vite det heller. VGs hovedoppslag om billig svensk mat med en lang prissammenligning vare for vare gjør henne derfor ikke akkurat begeistret.
- VG driver ren reklame for svensk mat. Det irriterer meg.
- Er konkurransen fra Sverige tøff?
- Den er til å leve med. Vi har fordelen av at haldenserne vet hva som er billig hos oss, og hva som er billig i Sverige. Hos oss handler de hva de trenger i det daglige.
Inger-Lise har ikke fått noen direkte kommentarer fra kunder til kvaliteten på svensk hvitt kjøtt. Uansett er hun klar over at det pumpes opp mer enn det norske hvite kjøttet.
- På Svinesund er det ikke topp kvalitet. Du får hva du betaler for. Dessuten er det bare her det er så billig. Lenger inne i Sverige finner man andre priser.
- Marinert og knallgod
Kyllingfileten til EuroCash og MaxiMat koster 53 norske kroner pr. kilo, i følge VG. Her bidrar en svak svensk krone i nordmenns favør.
Hos Inger-Lise får man for tiden to kilo kyllingfilet på kampanje til 165 kroner, eller 83 kroner pr. kilo.
- Den er marinert og knallgod og dessuten uten vann, erklærer butikksjefen.
Haldensere som vil sikre seg den svenske kyllingen, må legge bilkostnadene til prisen. I tillegg til kilometerkostnaden, som inkluderer bensin for de få kilometerne det er til grensen og avskrivning, kommer 40 kroner i bompenger. Litt må man handle for at det skal lønne seg å dra til Sverige også når man bor i Halden.
Coop Extra Halden
Kjedetilknytning: Extra-kjeden, Coop Øst
Foretaksform: medlemseiet
Butikksjef: Inger-Lise Røstadli
Beliggenhet: ved Saugbrugsforeningen i Halden
Antall ansatte, alle: 25
Omsetning i 2008: 75 mill. netto
i 2009: 77,5 mill. netto, budsjettert