Nordnorsk gull på Coop

Av Stine Strandhaug


- Vi er utrolige stolte over at Coop har valgt å lansere Gulløye småpoteter i sitt sortiment "Coop smak forskjellen". Det er bra for både oss og nordnorske bønder at Gulløye småpotet blir kjent og tilgjengelig i alle Coop-butikker i hele landet, sier salgs- og markedssjef Britt Harland i Tromspotet som har sitt pakkeri på Senja.
Gulløye-poteten er en 100 år gammel potetsort som kom med rallerne fra Sverige i sin tid. Den trives best i Nord-Norge på grunn av klimaet. Til nå har Gulløye kun vært tilgjengelig i dagligvarebutikker i Nord-Norge, med et unntak av et par-tre butikker på Østlandet, blant annet Jacobs på Holtet.

- Viktig for bøndene
- Nå nylig lanserte Coop de store Gulløye-potetene i sitt potetsoritment, i tillegg til småpotetene til Gulløye som sist uke ble med i sortimentet "Coop smak forskjellen". Småpoteter er ofte sett på som en gourmetpotet, og i Norge importeres det mange småpoteter fra utlandet. Det er en skam å betale dyrt for å importere småpoteter fra utlandet når det finnes så gode, og smaksfulle småpoteter som eksempel Gulløye her til lands, sier Harland.
Hun mener at de små Gulløyene har mange gode kvaliteter, og kan eksperimenteres en del med i forhold til ulike tilberedningsmåter.
- Gulløye koster en del mer enn andre poteter å drive fram, og det krever mye tid og kunnskap for å dyrke Gulløye. Ved å få Gulløye på landsbasis får bøndene et bevis for at det lønner seg å dyrke Gulløye, og de får også bedre betalt når flere kjøper mer av produktene deres, sier Harland.
Hun forteller at Tromspotet hadde i år en produksjon på 30 tonn småpoteter av Gulløye, men nå som de er inne i Coops sortiment håper hun og tror at dette tallet vil øke i løpet av neste år.

Har mer kapasitet
- Det er ikke mange utenfor Nord-Norge som kjenner til Gulløye-poteten, og dens kvaliteter. Derfor har vi en jobb å gjøre med å informere det norske folk om hva dette er for noe, sier Harland.
Hun forteller at Tromspotet er i stor grad eid av nordnorske bønder. Tromspotet er en liten bedrift, men Harland sier at økt distribusjon til hele Norge er utelukkende positivt for bedriften.
- Vi har et moderne pakkeanlegg, og har kapasitet til å pakke mer enn det vi gjør i dag, sier hun.
Hun er glad for at de har fått et samarbeid med Coop, og håper at dette blir vellykket.
- Vi er takknemlige for at Coop mener alvor med å invitere til samarbeid med små leverandører og produsenter. Vi ønsker oss selvsagt inn i flere kjeder på sikt, men foreløpig ønsker vi å se hvordan både store og små Gulløye-poteter blir mottatt i Coop, sier Harland.

Gulløye
Dette er en potetsort som regnes som gourmetpoteter. Finnes både i store, vanlige potetstørrelse, samt som småpoteter.
Gulløye trives best i det nordnorske klimaet.
Til nå har det vært vanskelig å få kjøpt Gulløye utenfor Nord-Norge.
Nå har Tromspotet AS som pakker Gulløye inngått en avtale med Coop om å få småpotetene inn i sortimentet "Coop Smak forskjellen", mens store Gulløye-poteter også finnes i det vanlige potetsortimentet.
Tromspotet har er med i merkeordningen "Nyt Norge", og har også fått betegnelsen "Beskyttet betegnelse" av Mattilsynet.