Festkveld i Verdal

Av Christian Dietrichson

Før standene var klare kl. 19, stod allerede kunder og ventet for å få kunne smake på godsakene. Mange av dem var trolig blant de 1200 innehaverne av Trumf-kortet som hadde fått en spesiell invitasjon til festkvelden.
Fakler, rød løper, gløgg og pepperkaker hilste velkommen,
- Vi fikk 350 på besøk som ville være med å feire treårsjubileet, forteller butikksjef Unni Kummernes.


Laget smaksprøvene selv

Så å si alle ansatte stilte opp og laget kreative stands der de delte ut egenproduserte smaksprøver og informerte om produktene. Temaet for kvelden var Jacobs Utvalgte, NorgesGruppens nye EMV-serie med produkter av høy kvalitet.
- Kokkene og øvrige ansatte brukte råvarene i Jacobs Utvalgte til å lage alt fra kamskjell i fløtesaus til ostesmørbrød og smoothie.
Aller mest falt fiskesuppen, kamskjellene og ribben i smak. Kundene tok seg god tid til å smake og prate med de butikkansatte.
Underveis kunne man la seg utfordre av små spørrekonkurranser. Et sted var det mulig å gjette hvor mye ferdigstekt ribbe Meny Verdal solgte ifjor. Et annet spørsmål var hvorfor den nye produktserien er døpt Jacobs Utvalgte.
Det er rimelig å tro ikke alle i Verdal kjenner det tradisjonsrike supermarkedet Jacobs på Nordstrand i Oslo.
- Likevel var det en del som svarte riktig. Man fant svaret i brosjyren om Jacobs Utvalgte. Selv gikk jeg rundt og forklarte når folk spurte om dette, avslører Unni.


Lettere å anbefale

Gaver gjør seg på en festkveld. Fem heldige vinnere kunne derfor ta med seg gavepakninger med Jacobs Utvalgte. Den største heldiggrisen vant en kokk for en kveld. En av butikkens egne kokker skal komme hjem til kvinnen som vant, for å lage en flerretters middag kokken har klekket ut.
- Vinneren trenger bare å dekke bordet og kjøpe drikkevarene.
Verdal er solid Coop-land der Mega har vært motoren i dagligvarehandelen. Rema står også sterkt i bygda. Festkvelden vil gi trolig gi flere lyst til å handle mer i Meny-butikken. Unni har bitt seg merke i en av kundenes erklæring om at "det er godt Meny kom til Verdal. Dere har brakt noe nytt og friskt".
Kanskje faller Jacobs Utvalgte inn under dette.
- Satser dere ekstra før jul på salget av den nye serien?
- Vi har konsentrert oss om Jacobs Utvalgte siden produktene kom. Med kundekvelden blir det sikkert lettere for de ansatte å anbefale dem. Nå kjenner de dem bedre etter at de måtte sette seg inn i demonstrasjonsproduktene.




Meny Verdal
Kjedetilknytning: Meny-kjeden, NorgesGruppen,
region Midt-Norge
Foretaksform: kjedeeiet
Butikksjef: Unni Kummernes
Salgsflate: ca. 850 kvadratmeter
Beliggenhet: sentrum av Verdal
Antall ansatte: 22
Omsetning i 2008: 37 mill. netto
i 2009: 41 mill. netto, budsjettert