Innovasjon i saftkategorien

Av Stine Strandhaug


- Dette er første gangen vi kan tilby forbrukerne våre en konsentrert drikk som de selv må blande ut med vann hjemme. Det er en spennende kategori hvor det ikke har skjedd så mye innovasjon den siste tiden, sier kommunikasjonssjef Vibeke Hansen i Coca-Cola Norge AS.
Det nye produktet hun snakker om heter "Fanta 1 + 9" som er en konsentrert drikk uten tilsatt sukker. Produktet lanseres 1. februar, og har fått listing i alle kjeder.

Målbevisste
Ansvarlig for stilldrikker Karen Huffman i Coca-Cola Norge AS forteller at de har store forventninger til salget av "Fanta 1+9".
- Vi er spente på hvordan dette produktet kommer til å slå an, men vi håper det blir tatt godt i mot. Fanta er en sterk merkevare, og mange vil nok trolig stoppe opp litt ekstra når de finner "Fanta 1 + 9" i safthyllen, sier Huffman.
Hun sier at målet deres er å skape kategorivekst, og håper å få 10 prosent av markedet innenfor konsentrerte drikker.
"Fanta 1+ 9" har fått dette navnet, fordi det er saftens blandingsforhold. Coca-Cola Norge AS lanserer dette produktet med tre smaker: "Red berries", "Ice tea peach" og "Orange-lemon".
- Vi har testet ulike smaker hos forbrukerne våre, og det er disse tre smakene de forbinder med saftkategorien. Hvis dette blir en vellykket lansering kommer vi med flere smaksvarianter etter hvert, sier Huffman.

Alternativ til vann
- I disse dager er det mye fokus på sunnhet og helse. Er det da behov for flere safttyper i butikkene?
- Ja, det tror vi absolutt. Denne kategorien trenger at det skjer noe nyskapende. Vi har gjort forbrukerundersøkelser hvor vi har spurt hva folk ønsker å drikke. Mange av de som svarer at de som oftest foretrekker å drikke vann, drikker også saft innimellom for å få en variasjon fra vanndrikkingen. Denne saften er heller ikke tilsatt sukker, sier Huffman.