Best på frukt og grønt

Utgave:
4
.
2010
01.02.10 10:16
ICA Nær Slemdal, Rema 1000 Borg, Coop Mega Bekkstua og Centra Colosseum er kåret til Norgesmestre i frukt og grønt av OFG og Dagligvarehandelen.
De er alle sammen gode ambassadører for frukt- og grøntbransjen, og demonstrerer med all tydelighet at ildsjeler i butikken kan forvandle en middels avdeling til en vinner.
En av hovedhensiktene med konkurransen er å inspirere flere til å strekke seg litt lengre for å tilby publikum smakfulle og sunne frukt og grønnsaker av topp kvalitet. Det er både butikkene og folkehelsen tjent med.
Det er derfor all grunn til å gratulere samtlige vinnere med flott innsats. Samtidig nærer vi et lønnlig håp om at enda flere skal konkurrere om topp prestasjoner i 2010. En god og lønnsom frukt- og grøntavdeling er gull verdt for butikken og utvilsomt fordelaktig for lokalsamfunnet.

Bransjen politiseres
Europas landbruksministere er på linje med Brekk. De ønsker å undersøke om fordelingen av verdier gjennom næringskjeden fra jord til bord er "rettferdig".
Det mange tolket som et norsk initiativ fra mat- og landbruksminister Lars Peder Brekk, er nå blitt politikk på høyt, internasjonalt nivå. Det er ikke bare Norge som skal undersøke maktforholdene i bransjen. Spørsmålet i EU er ikke om det skal gjøres, men om det skal skje på nasjonalt eller overnasjonalt nivå?
Bakgrunnen for EUs initiativ er blant annet at sterkt fall i råvarepriser ikke har gitt merkbare utslag i utsalgspriser. Hvem som stikker av med merfortjenesten er uklart, men Carrefour og Tesco står lagelig til for hugg, mener EUs landbruksminister Marianne Fischer Boel.
Vi er vi tvil om norske og europeiske undersøkelser kommer frem til oppsiktsvekkende resultater, men i en så stor og viktig bransje kan grunnleggende diskusjoner om maktforholdene i seg selv ha en fordelaktig virkning. Vi er også helt enige med Ole Robert Reitan og Sverre Leiro: Skal en slik undersøkelse gi mening må hele verdikjeden vurderes.

Saltkrise
Kulda har utløst global mangel på veisalt og sendt prisene i været. Tross finanskrise har likevel de fleste i dagligvarebransjen fortsatt til salt i maten - ikke bare Burud og Reitan.

Dagligvarehandelen - Jobb og karriereStilling ledig

LEDIGE STILLINGER
NYHETSBREV

SISTE UTGAVE
Butikkrunden
Lite imponerende arvtager
Sist vi var i lokalene, for syv år siden, var det en sliten Coop Mega vi besøkte. Nå hadde de blåhvite bestemt at det skulle lavpris inn der, uten at det bedret vårt inntrykk.
Dagligvarefasiten
Har du full oversikt over kjedenes andeler av totalmarkedet?
Vet du hvor de forskjellige kjedene hører hjemme?
Kjenner du utsalgsstedet navn, beliggenhet, størrelse og kjedetilknytning?.
Hvem er hvem
Hvem er hvem gir en oversikt over hovedkontorer og kjeder i de sentrale grupperingene i dagligvare detalj i Norge og Norden, samt de viktigste aktørene i kiosk, - bensin og servicemarkedet.