Stilling ledig
Dagligvarehandelen arbeider etter Vær varsom-plakatens regler for god presseskikk.
Dagligvarehandelen har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.
Vi kjøper dyrere brød
Utgave:
7
.
2010
22.02.10 09:26
Industribakte brød styrket sin posisjon gjennom 2009, mens butikkbakt og bake-off ble noe svekket.
Av Stian Vasvik
Det viser ferske tall fra Nielsen ScanTrack.
Siste 52 uker fram til 31. januar viste at norske dagligvarebutikker solgte ferske brød for over 4,3 milliarder kroner. Det tilsvarer en økning i verdi på syv prosent. Volumet derimot gikk noe ned, - 0,2 prosent.
Det betyr at vi spiser stadig dyrere brød her til lands.
Industribakte brød står for nær 90 prosent av volumet i dagligvarehandlen og har i følge Nielsen ScanTrack styrket sin posisjon både i verdi og volum. Bake-off og butikkbakt har omtrent ti prosnt av volumet, noe som betyr en svekkelse gjennom fjoråret.
52 uker (per 1. feb 09) 52 uker (per 31. jan 2010)
Salg i verdi (1.000 kroner) 4.040.012 4.321.714
Salg i volum (1.000) 150.644 150.400
Kilde: Nielsen ScanTrack
Det viser ferske tall fra Nielsen ScanTrack.
Siste 52 uker fram til 31. januar viste at norske dagligvarebutikker solgte ferske brød for over 4,3 milliarder kroner. Det tilsvarer en økning i verdi på syv prosent. Volumet derimot gikk noe ned, - 0,2 prosent.
Det betyr at vi spiser stadig dyrere brød her til lands.
Industribakte brød står for nær 90 prosent av volumet i dagligvarehandlen og har i følge Nielsen ScanTrack styrket sin posisjon både i verdi og volum. Bake-off og butikkbakt har omtrent ti prosnt av volumet, noe som betyr en svekkelse gjennom fjoråret.
52 uker (per 1. feb 09) 52 uker (per 31. jan 2010)
Salg i verdi (1.000 kroner) 4.040.012 4.321.714
Salg i volum (1.000) 150.644 150.400
Kilde: Nielsen ScanTrack
MEST LEST - I DAG
MEST LEST - SISTE UKEN
- – NorgesGruppen og Coop kniver om ICA Maxi
- – Frank Mohn ny konsernsjef i Rieber & Søn som skuffer i fjerde kvartal
- – Fjernet Coop-sjefen
- – Coop lanserer mer enn 70 emv
- – Dyreste vare på Rema: 79.500 kroner
- – Taper fart i Sverige
- – Orkla og Lerøy kjemper om Findus
- – Nå kommer biffkrisen
- – Rieber-sjefen vil satse på lavkarbo
- – Joint marketing foregår renslig
LEDIGE STILLINGER
-
–UNIL AS
-
–Slush Distribusjon AS
SISTE UTGAVE
Butikkrunden
Lite imponerende arvtager
Sist vi var i lokalene, for syv år siden, var det en sliten Coop Mega vi besøkte. Nå hadde de blåhvite bestemt at det skulle lavpris inn der, uten at det bedret vårt inntrykk.
Dagligvarefasiten
Har du full oversikt over kjedenes andeler av totalmarkedet?
Vet du hvor de forskjellige kjedene hører hjemme?
Kjenner du utsalgsstedet navn, beliggenhet, størrelse og kjedetilknytning?.
Vet du hvor de forskjellige kjedene hører hjemme?
Kjenner du utsalgsstedet navn, beliggenhet, størrelse og kjedetilknytning?.
Hvem er hvem
Hvem er hvem gir en oversikt over hovedkontorer og kjeder i de sentrale grupperingene i dagligvare detalj i Norge og Norden, samt de viktigste aktørene i kiosk, - bensin og servicemarkedet.