Vi vil ha enklere baking

Utgave:
8
.
2010
08.03.10 10:49
Salget av melmikser økte over ti prosent i fjor.
- Ingen tvil om at nordmenn ønsker seg enklere baking, sier marketingdirektør Knut Gartland i Nielsen.
De siste 52 rullerende uker fram til årsskiftet kjøpte vi melmix for 523 millioner kroner i norske dagligvarebutikker.


Ferdige deiger

Omsetningen økte nær 48 millioner kroner, tilsvarende vel ti prosent, sammenlignet med tilsvarende periode året før. I volum vokste salget 4,3 prosent.
Kake og småkakemix står for nær en tredel av miks-produktene, mens brødmix har omtrent en fjerdedel av omsetningen. Vaffelmix står for 13,7 prosent.



Markedsandeler

melmiks i prosent
Toro 53,3
Møllerens 24,7
Regal 13,2

Kilde: Nielsen ScanTrack

Dagligvarehandelen - Jobb og karriereStilling ledig

LEDIGE STILLINGER
NYHETSBREV

SISTE UTGAVE
Butikkrunden
Lite imponerende arvtager
Sist vi var i lokalene, for syv år siden, var det en sliten Coop Mega vi besøkte. Nå hadde de blåhvite bestemt at det skulle lavpris inn der, uten at det bedret vårt inntrykk.
Dagligvarefasiten
Har du full oversikt over kjedenes andeler av totalmarkedet?
Vet du hvor de forskjellige kjedene hører hjemme?
Kjenner du utsalgsstedet navn, beliggenhet, størrelse og kjedetilknytning?.
Hvem er hvem
Hvem er hvem gir en oversikt over hovedkontorer og kjeder i de sentrale grupperingene i dagligvare detalj i Norge og Norden, samt de viktigste aktørene i kiosk, - bensin og servicemarkedet.