Synes produkter får nok hylletid

Av Christian Dietrichson

- Skal et produkt tas ut, må det gjøre en dårlig salgsmessig prestasjon i den aktuelle varekategorien, sier kategorisjef Roy Olderskog i Ica Norge.


Bommer sjelden

Kommende produkters potensial er også med på å bestemme om et produkt får leve videre i Ica Norges hyller og disker. - Nye produkter trenger tid for å bli innarbeidet i markedet. Gir dere dem sjanse til dette? - Her handler det mye om øynene som ser. Vi mener vi gir produktene nok tid. Vi vurderer alltid slike beslutninger nøye.Ifølge Olderskog bommer Ica Norge uhyre sjelden når de velger å fjerne et produkt.
Svært få produkter får vende tilbake til Ica Norge fordi andre aktører har hatt suksess med dem.


Vil ha inn nyheter

- Skal vi kunne ta inn nyheter, må vi kutte ut produkter som ikke presterer. Vår opplevelse er at vi er for sene til å fjerne produkter som ikke rullerer godt nok, sier innkjøpssjef Anders Moe i Rema.
Dekker mange produkter samme behov, vurderer man om det er grunnlag for å fjerne noen. Det er gunstig for kostnadseffektiviteten.
Produkter som er relevante for mange, har mulighet til å slippe inn i Rema-butikkene. Produkter man tror man kan selge enda større volumer av til lavere pris, har også en sjanse.
Nye produkter gir vekst så kjeden har en åpen favn for lanseringer.
- Vår erfaring er at forbrukerne raskt oppdager de gode nyhetene. Det er få produkter som vokser til himmels ett eller to år etter lanseringen.