Odd Gisholt mener:
Spionasje i dagligvarehandelen

Utgave:
17
.
2008
08.05.08 13:08
Spionasjebegrepet kjenner vi alle fra den kalde krigens dager. Da var politisk og militærstrategisk spionasje det man snakket om.  Hvordan er det nå for tiden?

I en av de siste utgavene av Business Week var hovedoppslaget "E-Spionage", noe som blant annet betyr bedriftsspionasje ved hjelp av internett. Et tiltagende problem blir det hevdet. Ja, her hjemme advarer PST i dag mot slik spionasje. Men gjelder det dagligvarebransjen? Neppe!
Blant aktørene i denne bransjen hersker det stor åpenhet. Ja, det er jo bare å spasere inn i konkurrentenes butikker så får man fort et inntrykk av hvordan de driver. Kanskje kan man ikke alltid gå inn på deres lagre eller snuse i deres leverandørbetingelser, men stort sett vet alle alt om hverandre. Kanskje det er en grunn til at tilbudene er så like og av mange forbrukere blir betraktet som kjedelige. Det gjelder andre bransjer også.La oss ta bilbransjen f.eks. De fleste biler, med unntak av Porsche og noen få andre, ser like ut. Aerodynamisk front og samme hekkparti går igjen. På teknisk side finnes det imidlertid forskjeller. Og her blir det "spionert", riktignok på lovlig vis, ved at produsentene plukker ifra hverandre konkurrentenes biler. Ellers er det slik i den bransjen at lederne og designerne snakker med hverandre. "Ja, vi snakker bare med hverandre og i alle fall alt for lite med dem som kjører bilene våre", sa engang Bob Lutz som i dag er en av toppsjefene ved GM i Detroit.
Han har millioner av kunder verden over og 30.000 underleverandører. Da er det kanskje ikke så lett å snakke med alle. Men hvordan er det med Sverre Leiro & co.?  Hvem snakker de med? Naturligvis med leverandørene i forbindelse med høstjakta og kanskje på et seminar i Sandefjord eller så. Men ellers, hva med en pratt med kundene?
Lenge tror jeg slik prat er blitt forsømt. Men nå skal det visst bli forandring. I alle fall er det interessant å lese at både NorgesGruppen og ICA er på banen for å søke markedsanalytikere til sine sentralorganisasjoner. Lenge var det bare industrien som hadde slikt fintfolk. Det har jo ført til at leverandører som Orkla, Kraft, Rieber, Kavli, Gilde og Tine - for å nevne noen store - har vært kreative og tilført dagligvaremarkedet en rekke nyttige innovasjoner de siste årene.
Handelsleddet selv har satset stort på miljø, økologi, fair trade og emv. Antall varelinjer fra disse områdene har økt kraftig særlig de to siste årene. Det må være tillatt å spørre hvorfor. Har man spionert på hverandre, dekker man derigjennom et kundebehov eller er man på banen fordi det er politisk opportunt? Min iakttakelse er at det virker som om det ofte gror støv på en del av de nye tilbudene, eller for å si det noe mer proft; omløpshastigheten syntes å være meget lav, bruttoen ei heller den beste. Svaret på spørsmålene må ikke gies nå. Så snart bransjen har fått sine nyansatte markedsanalytikere i arbeid, får vi sikkert svar.
Da blir kanskje butikkene mer spennende, slik Jan Hillesland fra Carlberg ønsker seg det.For å skape mer spennende butikker, behøver man jo ikke spionere på noen, men man kan med fordel hente inspirasjon fra messer og utstillinger, samt besøke seminarer og fag-symposier.
Når det gjelder messer er Tyskland viktig. Hittil i år har vi allerede hatt Grüne Woche i Berlin, ISM i Köln, Euroshop i Düsseldorf og InterNorga i Hamburg. Alle viktig arrangementer for bransjen, men høyest i kurs står kanskje SIAL i Paris. Ellers er jo ACNielsens vår-seminar en klassiker som gikk i april her hjemme. Det samme gjelder Confex sin Retail-konferanse i mai.
Glem heller ikke ECR-konferansen her hjemme, men toppen er selvsagt å være med på den internasjonale delen som i år er i Berlin i slutten av mai. En annen godbit er selvsagt IGDs Global Retailing Conference 2008 i London i begynnelsen av juni. Til høsten kommer det selvsagt mer både hjemme og ute. Å være orientert om trender i bransjen er et must. I dagligvarehandelen lar det seg gjøre uten spionasje, særlig med forsterket markedsanalyse.

Dagligvarehandelen - Jobb og karriereStilling ledig

LEDIGE STILLINGER
NYHETSBREV

SISTE UTGAVE
Butikkrunden
Lite imponerende arvtager
Sist vi var i lokalene, for syv år siden, var det en sliten Coop Mega vi besøkte. Nå hadde de blåhvite bestemt at det skulle lavpris inn der, uten at det bedret vårt inntrykk.
Dagligvarefasiten
Har du full oversikt over kjedenes andeler av totalmarkedet?
Vet du hvor de forskjellige kjedene hører hjemme?
Kjenner du utsalgsstedet navn, beliggenhet, størrelse og kjedetilknytning?.
Hvem er hvem
Hvem er hvem gir en oversikt over hovedkontorer og kjeder i de sentrale grupperingene i dagligvare detalj i Norge og Norden, samt de viktigste aktørene i kiosk, - bensin og servicemarkedet.