Norge - verdens beste

Det var på bakgrunn av en ny rapport fra FAO at Brekk brøt ut i eufori i Berlin i går. Raporten, som Nofima-sjef Einar Risvik presenterte, viser at den tradisjonelle, nordiske maten etter alt å dømme er den beste dietten i verden. Nordisk, og norsk mat, overgår sågar den mye omtalte og populære Middelhavsdietten.
Brekk ga overfor Dagligvarehandelen uttrykk for at norsk landbrukspolitikk opp gjennom årene har hatt stor betydning for funnene i rapporten. – Det er ingen tvil om at tradisjonell norsk kost har god helseeffekt. Derfor er det avgjørende å sikre norsk matproduksjon og hele verdikjeden ut til forbruker. Der spiller også dagligvarehandelen en avgjørende rolle. Mange klager over norsk nisselue-mentalitet. Men når det gjelder mat og kosthold har vi mye vi kan skryte av. Det vil jeg også gjøre ved enhver anledning, understreket ministeren, som også nøt fingermat – selvsagt basert på norske råvarer - fra Bocuse d’Or-vinner Geir Skeie.