ny vind over vidda

Ny vind over vidda

11.03.10 07:10
- Det er en ny trend i næringa, sier reindriftsleder Per Mathias Oskal. - Tidligere var om å ha mye rein, i dag er fokuset på god kjøttfylde og høy kvalitet, sier en stolt Oskal. 
Reindriftslederen er klar på at det nye fokuset er tjenelig for både reindriften og forbruker. - Reineierne oppnår en større produksjon, og reinkjøttet som tilbys forbrukerne er av ypperste kvalitet, sier han.
Men selv med den nye vinden over vidda, er det gamle tradisjoner som ligger som grunnlag for denne spesialiserte næringen. Tamreinsdriften som vi kjenner i dag er en gammel næring. Akkurat hvor gammel er vanskelig å si. Driften er nevnt i Ottars beretning til den engelske kongen på 800-tallet. Og fra flere helleristninger i Skandinavia, ser man at tamreinsdrift har foregått lengre tilbake i tid.
- All tamreinsdrift foregår i prinsippet likt. Man gjeter flokkene i skog og på vidder, og flytter mellom de forskjellige årstidsbeitene, forteller Oskal.

Dagligvarehandelen - Jobb og karriereStilling ledig




Konferanser og messer
Her bringer vi en oversikt over aktuelle konferanser og messer i inn- og utland. Send oss gjerne tips om messer som bør være med i oversikten.
Norge
14. mai
Food and the Future
Måltidets hus, Stavanger
Les mer her
23.-24. mai
Profitbasekonferansen 2012
Holmen Fjordhotell
www .profitbasekonferansen.no
6. juni 08.30 - 15.00
God historier om økologisk mat
Måltidets Hus, Stavanger
Les mer her
Torsdag 23. august
Dagligvaredagen Ålesund
Den Norske Matfestivalen Ålesund
22.-26. august.
Meld deg på Dagligvaredagen
torsdag 23. august her!
22.-23. oktober
Transport og Logistikk 2012
Clarion Oslo Airport Hotel
Les mer her
24.-25. oktober
RFID Journal Live! Europe
Handelshøyskolen BI i Oslo
Les mer her
31. oktober
Matmerks Fagdag Norsk Mat 2012
Grand Hotel Oslo
Les mer her
6. november
Handelskonferansen 2012
Radisson BLue Scandinavia Hotel, Oslo
Les mer her
Utland
26.-29. september
3rd Bio Balkan Expo 2012
BelgradeSerbia
Les mer her
26.-28. juni
Food ingredients Asia China
Health & Natural ingredients and China
Les mer her
8.-11. september
Sana 2012
Exhibition of Organic and Natural Products
www .sana.it
23.-25. september
Inter cool
Düsseldorf
Les mer her
23.-25. september
Inter mopro
Düsseldorf
Les mer her
23.-25. september
Inter meat
Düsseldorf
Les mer her
8.-10. oktober
6th Seafood Expo 2012 Dubai
Seafood Processing Expo 2012
Les mer her
25.-27. oktober 2012
Triestespresso expo
Trieste Italy
www .triestespresso.it
4.-6. november
C-Shop Cologne
Köln, Tyskland
www .cshopcologne.de
27.-29. november
Menope 2012
Middle East Natural & Organic Product Expo
Dubai World Trade Center
Les mer her
The Consumer
Goods Forum


www.theconsumergoodsforum.com

The Consumer Goods Forum er blant de mest sentrale "know-how- leverandørene" i bransjen, og arrangerer en rekke kurs og konferanser verden over..
20.-22. juni
The Global Summit
Istanbul
Se program her
14.-16. oktober
The Future Leaders Congress
Roma, Italia
Les mer her
NYHETSBREV

SISTE UTGAVE
Butikkrunden
Gammel storhet i skyggen
Alle som har kjørt på E6 forbi Son før motorveien kom, har en eller annen gang stoppet på Shell. For oss ble det en litt skuffende tur ned minnealleen.
Dagligvarefasiten
Har du full oversikt over kjedenes andeler av totalmarkedet?
Vet du hvor de forskjellige kjedene hører hjemme?
Kjenner du utsalgsstedet navn, beliggenhet, størrelse og kjedetilknytning?.