en+terrier.JPG

En terrier av
en kjøpmann

12.05.10 15:39
Det er ikke uvanlig at Vegard Thorsen kommer på jobb i femtiden om morgenen og at det nærmer seg midnatt før han er hjemme.

Fra utgave 16 - 2010

Av Odd Gunnar Nordengen
Men det er slik han vil ha det. - Jeg trives egentlig best med lange dager og dette er en avgjørelse jeg har tatt sammen med familien. Hvis de hjemme hadde sagt at dette går ikke, så hadde jeg heller ikke gjort det.  

Valgte rett

Vegard Thorsen (34), ekte bergensgutt og Rema 1000 kjøpmann i det som heter Kløverhuset med utsikt til Bryggen midt i byen, er ikke ett sekund i tvil om at hans valg er det rette. Og han er selvsagt klar over at et slik heseblesende tempo ikke kan vare evig. Så lange dager er det ingen som makter over tid, men akkurat nå er han i en fase hvor han mener det nødvendig.  

Ingen parkering

Han tok over butikken 1. januar og det er en del han skal ha på plass før han er fornøyd. Butikken har en beliggenhet som betyr at den praktisk talt er uten parkeringsplasser og adressen er heller ikke slik at butikkskiltene lyser mot potensielle kunder på "langanes lei". 

Utkjøring av varer

- Det er riktig; både mangel på parkeringsplasser og liten synlighet skaper ekstra utfordringer. Men det synes jeg er moro. Og med en omsetning på rundt 45 millioner kroner på under 400 kvadratmeter, så må vi gjør noe rett, smiler den entusiastiske kjøpmannen.
Og dette "noe rett" innebærer blant annet utkjøring av varer. Han har ikke brukt fem øre i markedsføring; hengte kun opp en plakat ved inngangsdøren og dermed var det i gang. En av byens lokalaviser synes tilbudet var så spennende, og kanskje litt sjelden i den moderne dagligvareverden, at de har skrevet flere artikler om tilbudet.  

Bedrifter

Og akkurat det har vært til stor hjelp for Thorsen og hans 15 ansatte. Avisartiklene har ikke minst fått bedrifter til å ringe. De vil ha tilkjørt mat og drikke til lunsj, møter og ulike tilstelninger hvor det er nødvendig å fylle opp maven. - Og, understreker, kjøpmannen. - Bestillinger fra næringslivet innebærer som regel et volum som betyr penger i kassen. Selv om vi tar en hundrelapp for å kjøre ut, så går det selvsagt mye tid og ressurser med til å få jobben gjort. Derfor er dette bestillinger som vi tar imot med åpne armer.
Det samme skjer selvsagt med fiskebåter og andre sjøfarende som legger til bare et steinkast fra butikken. Særlig attraktive er de som skal bunkre for en lenger periode på havet. - Da liker vi oss, sier kjøpmannen. 
                                
Gått gradene

Vegard Thorsen tilhører de mange Rema-kjøpmennene som har gått gradene for å nå målet om selv en dag å drive butikk. For Vegards del betyr det flere års praksis i flere sentrumsbutikker og en utenfor byen. - Helt nødvendig for å lære faget, sier han.
Opprinnelig begynte han som salgsfremmer for kjedens nonfoodvarer. Men så ble han fristet over til selve butikkdriften. Han sa ja og er blitt en terrier av en kjøpmann.

Dagligvarehandelen - Jobb og karriereStilling ledig




Konferanser og messer
Her bringer vi en oversikt over aktuelle konferanser og messer i inn- og utland. Send oss gjerne tips om messer som bør være med i oversikten.
Norge
6.-8. mars
North Atlantic Seafood Conference
6.-7. mars
Butikkleverandør 2012
Exporama-senteret Hellerudsletta
Les mer her
21. mars
Bransjefrokost Dagligvare
Utland
8.-10. februar
Freshconex
International Trade Fair for Fresh Produce Convenience
www .freshconex.de
15.-18. februar
BioFach
Nürnberg, Tyskland
www .biofach.com
22.-23. februar
PLMA`s Roundtable
Barcelona
Les mer her
25.-28. februar
Sapore Tasting Experience
Tastes, Rites and Trends
Rimini Fiera Italy
Les mer her
28. februar - 1. mars
EuroCIS
Trade Fair for Retail Technology
www .eurocis.com
3.-7. mars
Europain+SuccessFood
Paris, Frankrike
http://europain.com/
6.-9. mars
Foodex Japan
26.-29. mars
Alimentaria 2012
The International Food and Drink Exhibition
Barcelona, Spania
Les mer her
27.-30. mars
Anuga Food Tech
Köln, Tyskland
www .anugafoodtech.de
1.-2. april
Natural & Organic Products Europe 2012
Grand Hall, Olympia, London
Les mer her
30. april - 3. mai
FMI 2012
The Food Retail Show, Dallas
www .fmi2012.com
26.-28. juni
Food ingredients Asia China
Health & Natural ingredients and China
Les mer her
23.-25. september
Inter cool
Düsseldorf
Les mer her
23.-25. september
Inter mopro
Düsseldorf
Les mer her
23.-25. september
Inter meat
Düsseldorf
Les mer her
25.-27. oktober 2012
Triestespresso expo
Trieste Italy
www .triestespresso.it
4.-6. november
C-Shop Cologne
Köln, Tyskland
www .cshopcologne.de
The Consumer
Goods Forum


www.theconsumergoodsforum.com

The Consumer Goods Forum er blant de mest sentrale "know-how- leverandørene" i bransjen, og arrangerer en rekke kurs og konferanser verden over..
15.-17. februar
The Global Food Safety Conference
Orlando
Les mer her
20.-22. juni
The Global Summit
Istanbul
Se program her
14.-16. oktober
The Future Leaders Congress
Roma, Italia
Les mer her
LEDIGE STILLINGER
NYHETSBREV

SISTE UTGAVE
Butikkrunden
Tok ikke av på Rygge
På en strålende dag befant vi oss på Rygge i Østfold. En gjennomgående grei butikk, men heller ikke mer.
Dagligvarefasiten
Har du full oversikt over kjedenes andeler av totalmarkedet?
Vet du hvor de forskjellige kjedene hører hjemme?
Kjenner du utsalgsstedet navn, beliggenhet, størrelse og kjedetilknytning?.
Hvem er hvem
Hvem er hvem gir en oversikt over hovedkontorer og kjeder i de sentrale grupperingene i dagligvare detalj i Norge og Norden, samt de viktigste aktørene i kiosk, - bensin og servicemarkedet.