Verver for å vinne

- Det bød seg en mulighet for større areal i forbindelse med utbyggingen av Storo-senteret, forteller Anders.
6. mai ble supermarkedet 400 kvadrater større og har nå 1500 kvadratmeter salgsflate. Butikken skal øke staben fra rundt 60 til over 80. Nå skal omsetningen skikkelig i været. 

Må ha dagligvareerfaring

Ica Supermarked Storo skal satse enda sterkere på ferskvarer. Anders har allerede annonsert etter en ass. ferskvaresjef og fått inn 25 søknader. Blant disse finnes også søkere fra andre Ica-butikker. Tre, fire virker så lovende at de skal innkalles til intervju.
- Jeg vil ha folk med dagligvareerfaring, fastslår rekrutteringssjefen.
En kokk eller annen fagperson kan være svært så dyktig i faget sitt. Å administrere en ferskvareavdeling innebærer likevel noe annet enn for eksempel å lage mat.
Bak ferskvaredisken trengs det trolig også én til på fulltid. Statusen kan bli som vanlig medarbeider. Faller valget på en intern søker, er Anders innstilt på å la vedkommende bli leder for en av underavdelingene.
- Det er hyggelig å kunne gi en medarbeider opprykk. 

Bruker nettet

Flertallet av de nye blir deltidsansatte. Så langt har butikken dekket det økte behovet ved å la ekstrahjelpen arbeide mer.
Hele staben skal være ansatt til det utvidede senteret åpner 10. august. 
Vil du være med å skape Norges største Ica Supermarked så ta kontakt. Vi har et herlig arbeidsmiljø der man står på, forkynner butikkdisponenten.
Anders har annonsert behovet for arbeidskraft internt i Ica Norge og på flere allmenne nettsteder. Det kan også bli aktuelt å ansette folk som har praksisplass. En rekke medarbeidere har tidligere blitt rekruttert gjennom slike.
- Skal dere henge opp rekrutteringsplakater i butikken?
- Det har vi sluttet med. Senterets retningslinjer gir ikke rom for det.  

Konkurrerer med lillebror

Supermarkedets omsetning har økt bare på de få ukene etter utvidelsen. Den store veksten forventer Anders vil komme etter senterutvidelsen i august.
Byggearbeidene har medført noen tapte millioner for butikken. Nå peker salgskurven imidlertid oppover. Fra en nettoomsetning på 107 millioner i 2009 skal det stige til 118 millioner i år. Det er likevel et stykke igjen til Ica Supermarked Ullevål 1-2 kilometer bortover langs ring 3, som er størst i kjeden. Butikken har en omsetning på vel 160 millioner og drives av Anders lillebror.
En viss broderlig rivalisering er ikke til å unngå.
- Siste åpningsdag før 17. mai ringte vi hverandre flere ganger for å høre hvordan omsetningen utviklet seg hos den andre.
Anders har ambisiøse mål så lillebror kommer sikkert til å følge med fremover. Innen utgangen av 2011 skal Ica Supermarked Storo være blant de to største i kjeden. Når nyttårsklokkene ringer året etter, skal butikken være nummer én.

 

Fakta

Ica Supermarked Storo
Salgsflate: 1500 kvadratmeter
Utvidelse 6. mai: 400 kvadratmeter
Butikksjef: Anders Ramstad-Ekeberg
Antall ansatte nå: ca.60
Antall ansatte etter nyrekruttering: over 80
Omsetning i 2009: 107 mill. netto 
Omsetning i 2010: 118 mill. netto, budsjettert