Annonse
Leverandørnytt
Vil produsere kjøttfritt bacon
I løpet av de siste årene har det kommet utallige kjøttfrie alternativer, og nå ser det ut til at en ny versjon av plantebasert bacon kan være på vei.
Annonse
Det melder Godt.
Det plantebaserte selskapet Beyond Meat jobber med å lage «fake» bacon og biff. CNN skriver at administrerende direktør i selskapet, Ethan Brown, forteller at de to produktene er en del av selskapets langsiktige innovasjonsinnsats, men at varene fremdeles er under utvikling.
Direktøren kunne ikke fortelle når produktene vil være ferdige, og at det derfor er uvisst når «fake» bacon og biff vil nå butikkhyllene. I en kommentar til kanalen fortalte også Brown at selskapets forskerteam trenger et «overraskende gjennombrudd» om de skal lansere produktet i nær fremtid.
.