Nyheter

Listeria påvist i fiskeprodukter i Danmark

Flere fiskeprodukter fjernes fra danske butikkhyller på grunn av frykt for at varene kan inneholde den farlige listeriabakterien, skriver Nationen.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 01.09.2014 - 04:46 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Det er blitt påvist listeriabakterie i spiseklar fisk fra flere danske butikker, melder Metroxpress. Mandag kjøpte avisen 46 ulike typer spiseklar fisk – hellefisk, ørret og laks – fra en rekke butikker og fikk deretter testet produktene for listeria. Fredag ettermiddag var resultatet klart, og det ble funnet høyere konsentrasjon av listeriabakterien enn det som er tillatt, i hellefisk fra produsenten Hjerting Laks.

Selskapet trekker nå tilbake et parti hellefisk solgt i butikkjedene Netto, Føtex, Bilka og Irma. Fisken er blitt solgt under navnet «Princip Hellefisk» og «Hjerting Røget Hellefisk». Hos Irma er fisken solgt under navnet «Irmas utvalgte».

nyheter