Nyheter
Disse lager Norges beste eplemost og eplesider
Norges beste eplemost og eplesider 2017 er kåret.
I konkurransen med 18 produsenter fordelt på fire kategorier, var det Safteriet, Merem, Spildegaarden og Egge gård som stakk av med gullseieren. Kveldens overraskelse var Juryens Spesialpris som ble utdelt for første gang.
Interessen for eplemost og epledrikke, har aldri vært større. Ifølge Vinmonopolets salgslister for 2017, er det salg av eplesider som øker mest. Dette gjenspeilte også mangfoldet i konkurransen, arrangert av Hanen og Norsk Eplefest.
– Dette er en fantastisk gledelig utvikling. Endelig har det norske folk begynte å interesse seg for å drikke mer norsk produsert som et alternativ til vin og importerte varer. At vi på denne måten bruker hele spekteret fra konsum med eple i hånden til å bruke ikke fullt så pene epler i drikke, begrenser både matsvinn og er verdiskapende for bonden. Kåringen er en stor inspirasjon for og et viktig bidra til utvikling av nye produkter, sier nestleder Frøydis Haugen i Norges Bondelag i en pressemelding.
Wenche Andersen fra GodMorgen Norge delte ut prisen i kategori: Årets rene eplemost.
– En slik kåring er viktig av flere grunner. Dette er småprodusenter som ellers har vanskelig for å nå ut med sine produkter. Her treffer de et mye bredere publikum. Kåringen er også med på å befeste epledrikke som et utmerket følge til mat. VI må slutte å se på vin som en storebror. Epledrikke er et fullverdig alternativ til hele måltidet på linje med vin, understreker Andersen.
Årets rene eplemost
1. Safteriets sur høst (Bramley). Safteriet. 92 poeng
2. Gravenstein, Ulvik Frukt &Cideri. 91 poeng.
3. Spildemost,Elstar. Spildegarden. 90 poeng
Årets blandingsmost
1. Soli. Merem AS.88 poeng
2 Discovery/Dolgo. Lindheim Ølkompani. 86 poeng
3. Safteriets Renaa Økologisk. Safteriet. 85 poeng
3. Idunn/Franskar. Ulvik Frukt &Cideri. 85 poeng.
Årets eplemost med fantasi
1. Spilde Solbær. Spildegarden, 92 poeng
2.Aroma/Svarthyll. Ulvik Frukt &CIderi. 91 poeng
3. Eple & Bringebær - Hardangergutane. Hardanger Eple. 90 poeng
Årets eplesider
1Musserende Rose. Egge Gård. 88 poeng
2. Hardanger Dronningsider. Hardangersaft og siderfabrikk. 87.6 poeng
3. Cider Spontan, Lindheim Ølkompani. 87.3 poeng.
Juryens spesialpris:
Iseple. Egge gård