Norbrew tilbyr kjedene nasjonale avtaler med både riksdekkende og helt lokalt mikrobrygg. Eierne har bakgrunn fra restaurantbransjen, og står bak over 100 restauranter og utesteder, primært i Bergen og rundt Oslo. – Vår modell gjør at butikkene kan styrke seg i sitt nærområde, sier konsernsjef Seinar Knutsen. Foto: Voss Fellesbryggeri

Nyheter

Bygger opp Norges største mikrobrygg-distributør

Norbrew er et nytt selskap som skal eie og distribuere øl for mikrobryggerier. – Kjedene har tatt oss imot med åpne armer, sier konsernsjef Steinar Knutsen til Dagligvarehandelen.

Marit Haugdahl - dublett

Publisert 29.06.2016 - 11:27 Sist oppdatert 01.08.2016 - 11:26

Målet er å gjøre det enklere for mikrobryggerier å få innpass i butikkhyllene over hele landet.

– Vi bygger en konstruksjon som er bedre tilpasset dagligvarehandelen. Kjedene får én leverandør å forholde seg til, fortsetter Knutsen. Han har vært med å starte opp flere mikrobryggerier, og de han fortsatt er involvert i har han med i Norbrews portefølje: Northern & Co i Fedje, Voss Fellesbryggeri og Oslo & Akershus Bryggeri. I tillegg har konsernet nylig kjøpt inntil 60 prosent av aksjene i «veteranen» Haandbryggeriet i Drammen.

Norges største
I kapasitet er de allerede Norges største, frittstående distributør av håndverksbrygg, men dette er bare begynnelsen.

– Du skal bli mikrobrygg-kongen?

– Ikke det, akkurat. Våre kunder er ikke den vanlige mann, men kjedene, innkjøpsgrupper og restauranter. Jeg har vært opptatt av lokalmat over mange år, og vet det er vanskelig å få innpass. Man må ha kapasitet, jevn leveranse og tilpasse seg de systemene som er i bransjen, forklarer Steinar Knutsen. Det gjelder all lokalmat, også øl.

– Vi har sett en eksplosjonsartet vekst i håndverksbryggeriene, og vet at det er mye godt øl som det er vanskelig å få ut til forbruker, legger han til.

Vil ha med flere

Nå er Norbrew i ferd med å signere avtalen med den første dagligvarekjeden, og de forhandler med de øvrige kjedene, samt med aktører i restaurantmarkedet.

Gründeren vil gjerne ha med seg flere mikrobryggerier på reisen. Det er ikke noe poeng for ham å være på eiersiden hos alle aktørene, selv om han så langt har eierinteresser hos alle bryggeriene i Norbrews portefølje.

– Det er viktig at andre kommer inn, og vi er åpne for flere, forsikrer han.

– Mikrobryggeriene har kanskje vært litt naive og trodd at kjedene skal tilpasse seg dem. Men det går ikke, sier Knutsen. Han synes det er forståelig at små håndverksbryggerier som «vokser opp fra kjeller og garasje» ikke kan innsalg og logistikk.

– Noen kjeder har fortalt om aktører de gjerne vil ha inn, men som per i dag er vanskelige å forhandle med. Da har de faktisk spurt om de kan be dem kontakte oss, forteller Knutsen.

– Og det kan de?

– Ja, men vi sier jo ikke ja til alt. De må gjøre en ordentlig jobb først.

– Et savn hos kjedene

Norbrew er et ganske nyetablert selskap «knyttet til bryggeridrift og andre drikkevarer, samt å eie og drive andre selskaper.». Steinar Knutsen er daglig leder, mens Geir Hjort er styreleder. Ifølge Brønnøysundregisteret sitter også Arne Hjeltnes i styret.

– Du er i ferd med å underskrive den første landsdekkende kjedeavtalen. Hvordan har prosessen vært?

– Faktisk bedre enn forventet! Kjedene har bekreftet at det har vært et savn med en aktør som handler på deres premisser. Kjedene ønsker jo disse produktene, men det er så mange tilbydere at de ikke vet hvordan de skal håndtere det. I forhandlingene ser vi klart at kartet stemmer med terrenget, sier Steinar Knutsen, som sier de er møtt med åpne armer.

Profesjonalisering

Den nye aktøren har investert hundretusener i systemer for logistikk og lagerstyring.

– Hvert eneste bryggeri skal bare fokusere på å lage kvalitetsprodukter mens vi tar oss av markedsføring og distribusjon. Dette skal bidra til å sikre levedyktige mikrobryggerier i distriktene, mener gründeren.

– Det produseres mye godt mikrobrygg i Norge, men de fleste sliter med å få større distribusjon. Det er helt nødvendig å profesjonalisere salg og markedsføring.