Anti-bakteriell pose vinner pris for beste nye ide

Posen, som er laget av Addmaster, har en innebygget, aktiv bakterieagent.

Bakterier kan overleve i åtte uker i gjenbrukbare handleposer. Biomaster har utviklet en bærepose som forhindrer vekst av de vanligste bakterietypene. Agenten forhindrer vekst av alle kjente bakterietyper som kan overføres fra posten til matvarene, ifølge selskapet.

Hvert år er det minst 450 000 tilfeller av matforgiftning i Storbritannia, og 80 prosent av disse forårsakes av Campylobacter-bakterien, som finnes i over 70 prosent av all fersk kylling som selges i britiske supermarkeder, skriver norske PackNews.

Økt bruk av gjenbrukbare handleposer kan gi mer sykdom. Da San Francisco forbød plastposer i 2007, økte dødsfall og matbårne sykdommer med 46 prosent. I 2011 oppdaget matforskere i USA at 51 prosent av de gjenbrukbare handleposene inneholder skadelige bakterier.