Foto: Magnus Fröderberg, norden.org

Nyheter

Pris til matsvinn-app

Den danske appen «Too Good To Go» fikk Nordisk råds miljøpris under Nordisk råds prisutdeling i København.

Publisert Sist oppdatert

De to direktørene, Stian Olesen og Klaus Pedersen, fikk overrakt prisen på DKK 350.000 av fjorårets vinner Hákun Djurhuus i DR Koncerthuset.

Too Good To Go innstilles fordi tjenesten på en innovativ digital, enkel og folkelig måte er med på å endre forbrukeres og forretningers holdninger til matsvinn og ressursforbruk.

Virksomheten hjelper restauranter og næringsmiddelbedrifter med å selge overskytende mat til befolkningen, som til gjengjeld har mulighet for å gjøre økonomiske kjøp.

Konseptet kan ifølge juryen være med på å inspirere andre til lignende ideer i andre bransjer og er allerede utbredt til flere land. Initiativet er helt i tråd med de nye verdensmålene for bærekraftig utvikling, som bl.a. har fokus på å redusere matsvinn og ressursforbruk for øvrig.

Powered by Labrador CMS