Q-Meieriet på Jæren har utvidet fabrikken for å gjøre plass til gresk yoghurt på melk fra Jæren. Foto: Kleppa Media

Nyheter

Q åpnet gresk yoghurtmeieri

Torsdag åpnet Q-Meieriene et helt nytt tilbygg på meieriet på Jæren. Med hundre gjester viste de at de skal kapre større andeler i det norske yoghurtmarkedet.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 13.05.2016 - 07:13 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Q-Meieriene har som målsetning å kapre en tredjedel av det 2,3 milliarder kroner store norske yoghurtmarkedet. Nordmenn spiser 11,6 liter yoghurt per person hvert år eller ca. 50 millioner liter i året. Det nye bygget og produksjonslinjen på Jæren er en ny milepæl i kampen om disse andelene, ifølge Q-Meieriene.

– Vi ønsker å forsterke vår posisjon som en liten utfordrer og ønsker derfor ved hjelp av forskjellige former for innovasjon å tredoble vår omsetning, sa Q-sjefen Bent Myrdahl fra scenen. Q-sjefen håper og tror at Q kan bidra til vekst i yoghurtmarkedet i Norge og at gresk yoghurt blir som i Amerika. 50% av all yoghurt som selges på andre siden av Atlanterhavet er gresk yoghurt.

Meieri med 150 ansatte, «sysselsetter» også 8.703 kyr i distriktet.
– Med vår satsning på gresk yoghurt, regner jeg med at vi har skaffet arbeid til minst enda 500 Quuer, sa Myrdahl.

Dette er verdens første gresk yoghurtmeieri på Jæren, yoghurt produsert etter gresk metode på norsk melk.

Markedsdirektør Kristine Aasheim, understrekte at satsingen på gresk yoghurt er en del av den tidligere annonserte «kampen MOT sukkereret». Gresk yoghurt fra Q inneholder 30 prosent mindre sukker, som er mulig ved hjelp av laktosereduksjon.

nyheter