Nyheter

100 år med protein og potens

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 10.06.2002 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Den er blant de få produktene i Norge som har fått tillatelse til å ha kongen på emballasjen. Ikke dagens konge ? men kong Oscar II. I år fyller King Oscar sardiner 100 år.100 år etter at kongen ga tillatelse til å pryde sardinboksene, er fisken bedre kjent enn kongen. Sardinene er nemlig de mest populære i både USA, Japan og Australia. Også i Norge har de kongelige sardinene opplevd en slags renessanse, ikke minst på grunn av nye smaksvarianter som pesto og salsa. Nye mattrender betyr også sitt ? i dag brukes sardinene like gjerne i pizza og salater som på brødskiven.Sardinene skal angivelig være gode for potensen. I tillegg er de fulle av kalsium, proteiner, omega-3 og mineraler. Og i løpet av de 100 årene som er gått, er salig Oscar på plass også på makrell i tomat, gaffelbiter, torskerogn, torskelever, laksefilet og lofotpostei.

nyheter