Nyheter
20 prosent økning
20 prosent øning i frokostblanding-volumet hittil i år ? det rapporterer Cerealia Foods om. Men det er mer å hente ? ikke minst ved å få flere ungdommer til å spise frokost hver dag.
? Hittil i 2004 har vi i kategorien frokostblandinger hatt en volumøkning på 20 prosent sammenlignet med tilsvarende periode i fjor. På topp ligger Axa Go?Dag Frukt, forteller markedsutvikler Ådne Grønsberg Nerhus i Cerealia Foods. Årlig fortæres det over 1 000 tonn av produktet. Cerealia, med blant annet Axa, 4-korn og Bjørn Havregryn, er nest størst på frokost- og kornblandinger i Norge målt i volum.
Stort potensiale? Selv med den betydelige volumøkningen er vekstpotensialet fortsatt stort, ikke minst ved å drive informasjon blant ungdom om hvor viktig gode frokostvaner er, sier Grønsberg Nerhus.Fjorårets MMI-undersøkelse forteller at 28 prosent av ungdom mellom 15 og 18 år ikke spiser frokost hver dag. For jentene i aldersgruppen er prosenten 31, og ser man bare på gruppen «ikke idrettaktive», stiger prosenten til 51. Ekstra negativt blir resultatet når mange av de som faktisk spiser frokost, opplyser at matinntaket består av boller, brus eller til og med pølser.
Frokostteam og sportsklubbI fjor opprettet Cerealia et eget frokost-team. Ungdommene som er med, skal drive informasjon om den viktige frokosten i lokalmiljøet, i idrettslaget og på skolen. Gjennom Axa Sports Club, med 25.000 medlemmer i Norden, hvorav 6000 i Norge, drives det også propagande for riktig kosthold og gode frokostvaner.? Når det gjelder Axa Frokost-team, har vi vært oppe i et antall på rundt 90, men slanker nå teamet til 40-45 ambassadører. Disse har alle nødvendig kunnskap om kosthold og ernæring, og, arrangerer hver fire-fem frokostmøter årlig, forteller Grønsberg Nerhus.? Vi har fortsatt lang vei å gå. Men volumøkningen for frokostblandinger kan nok til en viss grad forklares ved at ungdom er blitt mer bevisste på at frokost er et viktig måltid, sier han.
Sunt, lettvint og billigNår det gjelder valg av produkter påpeker han at korn både er sunt og lettvint. Med korn får man i seg de næringsstoffer og den erergi man trenger for å være på topp både i hode og kropp frem til neste måltid.? Siden det i den senere tid har vært så mye mediafokusering på karbohydrater, er det grunn til å understreke at Fedon Lindbergs råd om redusert inntak av karbohydrater er myntet på folk med betydelig overvekt. Har man som ungdom flest et høyt aktivitetsnivå, må man spise karbohydrater fordi kroppen trenger dette drivstoffet. Dessuten er korn noe av det rimeligste man kan putte i munnen, sier Ådne Nerhus.
